Tement , Südsteiermark

Verjus Apero Rosso

Säfte & Sirup, 750ml

 
Verjus Apero Rosso Print informations
Artikelnummer 9870009594
Residual sugar M
Manufacturer Tement GmbH, Zieregg 13, A-8461 Ehrenhausen / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 30.12.2022, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Info zum Produkt:

Verjus gilt bereits seit Jahrhunderten als Heil-, Säuerungs- und Würzmittel und ist reich an Mineralstoffen und Antioxidantien. Der Verjus Apero Rosso ist etwas feiner als Zitronensaft und und eignet sich hervorragend als Vitalisierungs- und Erfrischungsgetränk.

 

Farbe:

Zartes Rosé mit perlmuttfarbenen Reflexen.

 

Nase:

In der Nase zeigt der Verjus Apero Rosso kleine rote, säuerliche Beeren, Rhabarber, Holunderblüte und Granatapfelkerne.

 

Gaumen:

Saftig, charmant und anregend säuerlich ist sein Gaumen, regt den Appetit als Apéro perfekt an und kann pur oder mit Wasser verdünnt wunderbar als alkoholfreier Begleiter zum Essen kombiniert werden.



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:

  • Ziegenfrischkäse mit Cranberrys
    (Gemüse & Vegetarisch)
  • Mini-Calamari gefüllt mit Kapern, getrockneten Tomaten und Knoblauch
    (Meeresfrüchte)
  • Gebratene Entenbrust auf Wildkräuter-Salat mit Granatapfel-Verjus-Dressing
    (Geflügel)

 
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