Informationen zum Wein
Bodegas Attis gehört zu den Top-Produzenten in der galicischen DO Rias Baixas, eine Weinregion am Atlantik, in der zu 95% die Rebsorte Albariño wächst. Hinter dem Weingut steht die Familie Fariña, die auch eine Muschelzucht betreibt. Die Bodega befindet sich im Salnes-Tal, der Hauptzone des Weingebiets und auch jene, die dem atlantischen Einfluss am stärksten ausgesetzt ist und daher knackig frische Weine hervorbringt. Der Nana 2024 ist ein rebsortenreiner Albariño aus bis zu 100 Jahre alten Reben, gewachsen auf Granitsandböden. Die Spontanvergärung und der Ausbau erfolgten in Eichenfässern unterschiedlicher Größe. Dazu lag das Gewächs 12 Monate auf der Feinhefe, sodass ein komplexer, vollmundiger Weißwein entstand.
| Region | Rias Baixas |
|---|---|
| Rebsorten | Albariño |
| Volumen in ml | 750 ml |
| GTIN/EAN | 8437008318301 |
Analysewerte
| Alkoholgehalt | 13.0 % |
|---|---|
| Süße | 1 |
| Ungeschwefelt | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite, Eiweiß |
| Zutaten und Nährwerte anzeigen | |
Farbe
Hellgold
Nase
Das Bukett ist komplex und überaus verlockend; es zeigt geröstete Grapefruit, reife Aprikose sowie eine rauchig-mineralische Note, die im Hintergrund mitschwingt. Im Gesamtbild verfügt die Nase über eine tolle Intensität und Frische.
Gaumen
Im Mund kommt der Nana 2024 mit einer saftigen Säure und cremigen Textur daher. Es ist ein wunderschöner, vibrierender Albariño mit vollmundiger Finesse und hoher geschmacklicher Intensität. Das Holz ist fantastisch eingebunden, es dominiert den Wein überhaupt nicht, sorgt aber dank des mikrooxidativen Ausbaus für ein tiefes und vielschichtiges Mundgefühl. Genial ist auch der lange, würzig-mineralische Abgang. Bodegas Attis hat hier einen Weißwein auf die Flasche gebracht, der wirklich eigenständig und fesselnd ist.
Verkostet im Oktober 2026
- Schwertmuscheln
- Gegrillter Oktopus
- Pilzrisotto
Attis Bodegas y Vinedos
Attis, das ist der neue Shooting Star aus Galicien. Der Familienbetrieb aus Meaño, einem kleinen Dorf an der Atlantikküste, hat eine einzigartige Lage. Die Weinberge liegen auf einer Höhe bis zu 400m. Das Mikroklima vor Ort ist im Sommer trocken, aber nicht zu heiß, während in den milden Wintern viel Nieder-schlag herrscht. Die Böden sind sandig und mit wenig Lehmanteil, was in dieser Gegend eher selten ist. Das verhindert Staunässe, und die Reben sind gezwungen, tief zu wurzeln - ideale Voraussetzungen also für äußerst mineralische und sehr frische Weine. Der sympathische Winzer Robustiano Fariña pflegt das Erbe und die Tradition der Weinbaukultur mit extremer Hingabe und Präzision. So ist Attis eines der ganz wenigen Weingüter, das alte, längst vergessene autochthone Rebsorten wie Caiño, Souson oder Espadeiro bewirtschaftet.
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