Farbe:
Kräftiges Strohgelb mit güldenen Reflexen.
Nase:
Der 2022 Kieselberg -N- Riesling von Michael Andres pendelt in der Nase zwischen reifer gelber Frucht und distinktiv würzigen Aromen. Gelbes Kernobst wie Äpfel, Birnen und Quitten werden komplementiert durch hellen Tabak, Muskatblüte, etwas Leinöl und weißem Pfeffer. Leichte Küchenkräuter wie Borretsch und Kerbel erhellen die Kopfnote.
Mund:
Am Gaumen gewinnt die würzige Seite des Rieslings, die Frucht zeigt sich herb mit der Aromatik ihrer Schalen und findet sich weitestgehend im Extrakt. An den insgesamt eher warmen Charakter schließen auch die dunklen Aromen an: heller Tabak, schwarzer Kardamom, etwas Zeder und Zitrus lassen das Rad zum Kreise werden. Die Säure ist reif und weit über den Gaumen gespannt, die Phenolik performt feinkörnig am Zungenrand und konturiert die Ouvertüre. Eine puristische und tiefgründige Interpretation des mitunter sehr fruchtvollen Kieselbergs.
Verkostet im April 2026
Ragout von gebratenen Champignons a la Crème
Waller mit Kräuterseitlingen
Wildschweinfrikadellen mit Rahm-Champignons


Michael Andres
Michael Andres kennen wir aus der Zusammenarbeit mit dem Sekthaus Andres & Mugler. Sein eigenes Weingut hat er 1993 gegründet. Basis des Betriebes waren die Weinberge des elterlichen Genossenschaftsbetriebes, die nach und nach neben dem vorhandenen Riesling mit Burgundersorten bestockt wurden. Nicht alles geht in die Sektproduktion! Neben dem Sekt produziert Michael Andres, hervorragende Weine, die das besondere Terroir der Mittelhaardt widerspiegeln. Er bearbeitet Parzellen in Toplagen, wie dem Reiterpfad, Herrgottsacker oder der Mäushöhle. In dieser Lage besitzt er eine der wenigen, letzten Terrassenweinberge der Pfalz. Hoch über Deidesheim, direkt am Haardtrand mit traumhaftem Blick auf die Rheinebene. Eine der spannendsten Lagen der Mittelhaardt.
















