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WEIN-WISSEN

Große Gewächse

Verkostungs-Report 2025

In Wiesbaden konnte man mal wieder alle neuen Großen Gewächse konzentriert verkosten. Die meisten Rieslinge stammen aus dem Jahr 2024, die meisten Spätburgunder aus 2023. Viele Weingüter entscheiden sich mittlerweile dafür, ihre Weine mit einem zusätzlichen Jahr Flaschenreife anzubieten.

Gesamteindruck der Jahrgänge
Die 2024er zeigen sich jahrgangstypisch mit einer rassigen Säure, die die Weine zwar lebendig macht, das Verkosten aber auch etwas anstrengender. Natürliche Säure sind wir ja kaum noch gewohnt. Zumal der Jahrgang selten die Dichte und Komplexität mitbringt, was die Säure gut puffern würde. Auch 2023 ist bei den Rotweinen eher ein leichter Jahrgang, der viel Frucht bringt und nicht die Dichte wie 2022. Doch die 2023er, ob Rot oder Weiß sind alle sehr schön trinkig, zugänglich und haben doch auch die Komplexität, die 2024 selten zeigt.
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Hervorzuhebende Lagen und Weingüter 
In Rheinhessen sind super tolle Rieslinge entstanden, und zu Recht sagen manche Winzer der 24er sei noch besser als der 23er. So kommen meine Favoriten auch aus Rheinhessen. Die beste Kollektion hat meiner Ansicht nach Kühling-Gillot/Battenfeld Spanier. Teilweise großartige Weine, wie der Rothenberg oder der Frauenberg. Ein weiteres Highlight ist der Schlossberg von Kühn aus dem Rheingau. 

Vielseitige Grauburgunder die neue Norm 
Bei den Burgundersorten ist der Weißburgunder von Odinstal vielleicht der beste Weißburgunder von allen. Aber Weißburgunder tat sich auch etwas schwer. Ganz anders dagegen die Grauburgunder, alle aus 2023. Keller zeigt sich überraschend oxidativ und zugänglich – offensichtlich mutig mit wenig Schwefel, aber das tut den Weinen keinen Abbruch. Sie überraschen positiv, aber sind wahrscheinlich erklärungsbedürftig. 

Frischer Wind bei den Spätburgundern 
Bei den Spätburgundern ist natürlich Huber ganz vorne mit dabei, aber Keller ist kaum schwächer und Sophie Christmann etabliert so langsam ihren ganz eigenen, sehr eleganten Stil, der wieder zu erkennen ist und mir sehr gut gefällt. Vor allem der Vogelsang hat mich hier sehr positiv überrascht.

Was mich auch sehr positiv überrascht hat, sind ein paar ältere Jahrgänge beim Spätburgunder, Riesling, aber auch den Burgundersorten, die mir gezeigt haben, dass sich bei den Weißen sowohl 2021 als auch 2022 sehr schön entwickelt haben und und dass bei den Roten insbesondere 2021, vor allem aber 2022, wirklich große Jahrgänge waren und noch sein werden. Deswegen können wir froh sein, auch von älteren Weinen einiges weggelegt zu haben, was wir jetzt perfekt gereift anbieten können.

Auf Anfrage: Gereifte Große Gewächse ab 2012 direkt aus den Schatzkammern der Weingüter

Wir freuen uns, Ihnen einige besondere Highlights anbieten zu können: gereifte Weine aus den Schatzkammern, darunter längst ausverkaufte Jahrgänge ab 2012. Diese Weine zeigen sich heute auf den Punkt gereift – harmonisch, komplex und sofort trinkreif. Dieses Schatzkammer-Angebot ist nicht im Webshop verfügbar, sondern ausschließlich über Ihren Vinaturel-Ansprechpartner. Gerne senden wir Ihnen die aktuelle Excel-Liste der verfügbaren Weine auf Anfrage zu.

Jetzt gereifte Jahrgänge entdecken

Gereifte Weine bieten sofortigen Trinkgenuss, ohne dass Sie lagern müssen – harmonisch entwickelt, komplex und perfekt eingebunden. In unserem Sortiment finden Sie eine große Jahrgangstiefe, die nicht nur für die Weinkarte überzeugt, sondern auch spannende Vertikalverkostungen ermöglicht.

Zu den gereiften GG Jahrgängen

Verkostungsnotizen:

2024, Riesling ROTHENBERG, Kühling-Gillot Punkte: 98 
DER Supersaft, packend, konzentrierte gelbe Frucht, leichte Reduktion, super balanciert, nahe an der Perfektion. 

2024, Riesling HIPPING, Kühling-Gillot Punkte: 96 
Dunkle, rote Frucht, tief, packend, unheimlich vertikal, mit festem Gerüst, beeindruckender Wein, der staunen lässt. 

2024, Riesling FRAUENBERG, Battenfeld Spanier Punkte: 97 
hell, leuchtend klarer Kristall, feiner Holzeinsatz bringt Zug rein und leichte Reduktion, feine Frucht und Säure, dabei heimlich schwebend, wie ein Glitzern in der Sonne. 

2023, Riesling SCHLOSSBERG, Peter Jakob Kühn Punkte: 96 
sehr schmeichelnd, feine Frucht, gut eingebundenes Holz, dadurch auch feine Phenole, saftig und doch sehr packend, spannend, durch die leichte Reduktion eher ein Burgunder Typ, erinnert vielleicht an Puligny. 

2023, Weißburgunder ODINSTAL, Odinstal Punkte: 95 
etwas wild, etwas nasse Wolle, zart spürbares, Holz, aber schöne Komplexität und Mineralität, große Präsenz und Eigenständigkeit, fängt langsam an und gibt hinten raus richtig Gas. 

2023, Grauburgunder SCHLOSSBERG, Franz Keller Punkte: 96 
sehr offen, etwas oxidativ, aber noch ok, dadurch sehr zugänglich und sehr viel lebendiger, reife Birne und Birnenschale, eine ganze Streuobstwiese, toll, sehr gute, feste Struktur. Ungewöhnlich, nahe am Naturwein, aber klasse. 

2023, Spätburgunder VOGELSANG, Christmann Punkte: 94 
sehr schöne Balance aus dunkler, fast üppiger Frucht, straffem Tannin, das Halt und Gerüst gibt. Dadurch sehr dicht aber eher vertikal. Als typischer Vogelsang, eher leicht und elegant. 

2023, Spätburgunder BASSGEIGE STEINRIESE, Franz Keller Punkte: 96 
Zunächst steht der Holzeinsatz im Vordergrund, aber schnell kämpft sich der Wein in den Vordergrund: dicht, sehr röstig, packend, aber nicht bremsend, gut balanciert, wirkt sehr warm und reif, mit das Beste aus Baden in 2023 

2023, Spätburgunder SCHLOSSBERG, Franz Keller Punkte: 95 
Jugendlich präsentes Holz, sehr dunkle Beeren, tolle Mineralität, aber auch sehr schmeichelnd, voller Volumen ohne zu brachial zu sein 

2023, BIENENBERG Spätburgunder, Bernhard Huber Punkte: 96 
sehr stimmig und balanciert, dichte Frucht, etwas Schoko, reif, aber nicht überextrahiert, nur zart Holz, tolle Mineralität, erstaunlich elegant, ziemlich perfekt
Text von Götz Drewitz
Author Götz Drewitz