1995 begann der Weinberghof Fritsch am Südhang von Kirchberg am Wagram mit dem biodynamischen Anbau von autochthonem Rotem Veltliner auf tiefgründigem Lössboden. Die Reben gedeihen in optimal belüfteten Terrassenlagen, die den typischen Wagram-Mineralcharakter prägen. Dieser Wein wird sortenrein und vollständig im Edelstahltank ausgebaut, um Frische und Fruchtaromen maximal zu bewahren – exzellent gelungen bei 12,5 % Alkohol. Die helle strohgelbe Farbe und das lebendige Bukett aus exotischer Frucht und zarter Würze machen ihn zum Vertreter eines modernen, regional verwurzelten Weißweinstils.
| Zertifizierung | EU-Bio zertifiziert |
|---|---|
| BIO-Code | AT-BIO-402 |
| Region | Wagram |
| Rebsorten | Roter Veltliner |
| Volumen in ml | 750 ml |
| GTIN/EAN | 9120011267764 |
| Herstellerangaben | Weinberghof Fritsch, Oberstockstall 24, A-3470 Kirchberg am Wagram / Austria |
Analysewerte
| Alkoholgehalt | 12.5 % |
|---|---|
| Süße | 1 |
| Ungeschwefelt | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Zutaten und Nährwerte anzeigen | |
Farbe:
Helles Strohgelb, strahlend und klar.
Nase:
Freudvoll, fruchtig und frisch verströmt der 2024 Rote Veltliner vom Weinberghof Fritsch sein üppiges Parfum nach vollreifen, gelben, pummeligen Birnen, Boskop und leicht angetrockneten, flauschigen Quitten. Dazu kommen Zitruszesten und leicht tropische Noten nach Maracuja und – herb konterkarierend – Maracuja- und Brombeerlaub. Aufschrauben, einschenken, antrinken!
Mund:
Die Aromen der Nase spiegeln sich 1:1 am Gaumen und charakterisieren ihn als freudvoll-fruchtig-frischen Durstlöscher par excellence. Die satte Frucht ist gerahmt von den leicht herben Noten der sanft extrahierten Gerbstoffe, die feine und reife Säure gebettet in die cremig-schmelzige Textur mit fruchtigem Finale. Unkompliziert im besten Sinne des Erfinders ist dies der Trunk für montags bis freitags.
Verkostet im Juli 2025
Stulle mit Tilsiter
Stulle mit Rauchforelle und Kren
Stulle mit Leberwurst
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Fritsch
Das Weingut Fritsch befindet sich in Kirchberg rund 60 km westlich von Wien im Weinbaugebiet Wagram. Erst seit 2007 hat der Wagram den Status einer eigenen Anbauregion erhalten. Vorrangig Löss und andere weiche Sedimente bestimmen die über vierzig Meter hohe Geländestufe. Löss, auch das gelbe Pulver genannt, bietet den Trauben exzellente Bedingungen, da er Wärme und Wasser gleichermaßen gut speichern kann und daher ausgleichend auf Sonne und Regen wirkt. Karl Fritsch baut hier die typischen Sorten der Region an und machte sich auch als Rotweinpionier am Wagram einen Namen. Seit 2008 gehört das Weingut dem exklusiven Kreis der Traditionsweingüter Österreichs an.
