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: 2017
: 2027
: MMMMM
: 11°


1 Montelimar Nougat-Creme mit Waldhonigeis und karamellisierten Kumquats
2 Bienenstich
3 Creme von gerösteten Mandeln mit gesalzenem Milchkrokant und weißem Trüffel
Le Petit

Le Petit

Manincor
2015 | 375ml


Peter Müller: Mit cremiger und öliger Textur kleidet dieser erhabene Petit Manseng den Gaumen aus mit Seidentapete und tritt seinen Standesvertretern aus dem Jurancon respektvoll, ebenbürtig und...


: M
: 12°


1 Ofenhühnchen mit Zitronen und Kräutern in weißem Lillet
2 Biryani – Gewürzreis mit Kardamom, Rosinen, Safran und Mandeln (vegetarisch)
3 Frittierte Soft Shell Crabs mit Fenchelmayonnaise
Instabile No.3 In Albis

Instabile No.3 In Albis

Vins Nus
2016 | 750ml


Christoph Raffelt: Am Gaumen meint man die Textur von extrem fein geschliffenem gebrannten Ton zu spüren, über den dieser saftig dichte, ganz leicht cremige und würzige Weißwein läuft. Er...


: M
: 16°


1 Langsam geröstete Lammschulter, gespickt mit Anchovis, Rosmarin und Knoblauch
2 Mit Ras el Hanout gewürzte Hähnchenschenkel mit Linsensalat und Granatapfel-Dressing
3 Gemischtes Gemüse wie Aubergine, Fenchel und Sellerie vom Grill mit Olivenöl, Mozzarella und Pinienkernen (vegetarisch)
Serrat de la Plane, Côtes des Catalanes

Serrat de la Plane, Côtes des Catalanes

Georg Meissner
2015 | 1500ml


Christoph Raffelt: Doch am Gaumen spürt man die brodelnde Kraft, die in diesem Wein steckt. Die Grenache hat ein griffiges und markantes Tannin und ist sehr saftig. Auch hier dominieren eher die roten...


: M
: 18°


1 Carpaccio von Roter Bete mit sauren Zwiebeln, Kümmelöl und Rosmarinbrot
2 Gegrillter Schweinerücken mit Ofenkürbis und Bratkartoffeln
3 Gebratene Lamm-Merguez mit Aioli, gedörrten Tomaten und Knoblauchbaguette
Finca Valdelroble

Finca Valdelroble

Felix Callejo
2011 | 750ml


Müller: Am Gaumen lässt der 2011 Finca Valdelroble der Familie Callejo das Herz eines jeden Freundes satter, ausgewogener Rotweine höher schlagen. Sich würzig aufbäumend, doch...


: 2017
: 2025
: M
: 17°


1 Gebackene Auberginen mit Ducca, Ziegenquark und Granatapfel (vegetarisch)
2 Sepia-Risotto mit eigener Tinte
3 Duroc Schweine-Koteletts mit Oliventapenade und Tomaten-Auberginen Kompott
Alicante

Alicante

Ampeleia
2016 | 750ml


Sebastian Bordthäuser: Supersaftig mit extraktreicher Frucht und klarer Präsenz am Gaumen fliesst die Alicante in stetem Fluss, Glas um Glas ihrer Bestimmung entgegen. Getragen vom elegant verwobenen...


: 2018
: 2030
: M
: 17°


1 Gegrilltes Stockbrot mit mediterranem Gemüse aus der Glut (vegetarisch)
2 Gebratenes Flanksteak vom Jungbullen mit Barbecue-Butter, Maiskolben und Kroketten
3 Ochsenschwanzsuppe mit saurem Wurzelgemüse
Figlioduncane, IGT Toscana Rosso

Figlioduncane, IGT Toscana Rosso

Calafata
2015 | 1500ml


Peter Müller: Am Gaumen setzt sich der Purismus des 2015 Figlioduncane von Calafata mühelos fort und auch augenblicklich widerstandslos durch. Seine expressive Frucht ist klar, geradlinig und bei all...


: 2016
: 2024
: M
: 18°
: 94


1 Rucola Salat mit karamellisierter roter Bete, kandierten Walnüssen und Ziegenkäse (vegetarisch)
2 Geröstete Garnelen auf Spaghettini mit konzentriertem Tomatensugo
3 Knusprige Entenbrust mit Kronsbeerensauce und Wirsing
Ataulfos

Ataulfos

Jimenez - Landi
2013 | 750ml


Christina HIlker: Am Gaumen wirkt der 2013er Ataulfos noch etwas verschlossen, seine Säure zeigt sich erfrischend jugendlich und das Tannin anregend und fordernd. Diese Struktur steht ihm hervorragend zu Gesicht...


: M
: 11°


1 Gebratener Fenchel mit Erbsen, Pata Negra Schinken und geriebenem Manchego
2 Lammbäckchen, in Rotwein und provençalischen Kräutern geschmort
3 Gersten-Pasta (Orzo) mit leicht scharfer Tomatensauce, Kreuzkümmel, Oregano und Feta (vegetarisch)
Xion Cuvée Tinto

Xion Cuvée Tinto

Attis Bodegas y Vinedos
2015 | 750ml


Christoph Raffelt: Am Gaumen treffen sich Frische und eine leichte reife Süße in der Frucht. Der Xión pendelt zwischen etwas säuerlicher roter und süßer dunkler Frucht, die immer...


: 45%
: 18°
Künstleredition No.6, Evelyn Sommerhoff, Framboise

Künstleredition No.6, Evelyn Sommerhoff, Framboise

Jean-Paul Metté
6 | 700ml



: 2019
: 2023
: M
: 15°


1 Postelein-Salat mit Kaninchenleber, gerösteten Mandeln und Aprikosen-Vinaigrette
2 Gegrillte, mit Weißtannenhonig leicht karamellisierte Artischocken (vegetarisch)
Bonnaventure

Bonnaventure

Château de Coulaine
2015 | 750ml


Miguel Montfort: Beglückend straffes Gerüst einer sehr belebenden, fast amtlichen(!) Säure, leicht salzige Mineralität, samtig-ätherisch-frische Tannine, griffig, raffiniert animalisch...


: 2016
: 2027
: M
: 11°


1 Grießnocken mit Basilikum im Tomatenfond mit englischen Sellerie
2 Lotte in weißer Tomatenconsomme mit Frühlingsgemüsen
3 Kaninchen mit Mirabellen, Muskat und Salbei
Riesling Herrenweg de Turckheim

Riesling Herrenweg de Turckheim

Domaine Zind-Humbrecht
2012 | 750ml


Sebastian Bordthäuser: Am Gaumen ist der Herrenweg von einer brillanten Klarheit. Die saftige Frucht hat viel Pfirsich, aber auch würzige Komponenten nach Süßholz und Fenchel. Eine dramatische...


: 2015
: 2021
: M
: 12°


1 Frischkäseravioli mit brauner Butter, Salbei, gerösteten Mandeln und geschmolzenen Marillen (vegetarisch)
2 Hähnchen piri-piri
3 Lotte mit Orangen-Fenchel Caponata
Riesling Glimmerschiefer Süß

Riesling Glimmerschiefer Süß

Martin Muthenthaler
2014 | 750ml


Sebastian Bordthäuser: Der Antrunk ist gelbfruchtig-saftig mit pikanter Säure und einem deutlich würzigen Charakter. Das weiße der Zitrone gepaart mit der Säure eines vollreifen Pfirsichs...


: 2015
: 2023
: M
: 12°


1 Sauerampfersuppe mit getrockneten Tomaten in Filoteig (vegetarisch)
2 Flusskrebse auf Reiscreme mit Kerbelschaumsoße
3 Galantine vom Stubenküken mit Mangoldsalat und Pfifferlingssülze
Reiterpfad Riesling Grosses Gewächs

Reiterpfad Riesling Grosses Gewächs

Christmann
2014 | 750ml


Peter Müller: Der Ruppertsberger Reiterpfad ist eine der Lagen dieser Region, die ihre Rieslinge fruchtverspielt tänzelnd und bereits früh zugänglich auftreten lässt. So auch hier. Gepaart...


: M
: 16°


1 Croque Monsieur
2 Geräucherte grobe Bratwurst mit Kartoffel-Senfkorn-Stampf und Feldsalat mit Speck
3 Gebratener Wolfsbarsch mit gegrillter Paprika, getrockneten Tomaten und Foccacia
Beaujolais

Beaujolais "Cuvée des Beaux Jours"

François de Nicolay
2016 | 1000ml


Peter Müller: Am Gaumen, saftig und gänzlich ohne Trinkwiderstand, suhlt sich die 2016 „Cuvée des beau Jours“ von Francois de Nicolay förmlich in der rotfruchtigen Leichtigkeit des...


: M
: 17°


1 Gebratene Kürbis-Gnocchi mit Pecorino und Kernöl (vegetarisch)
2 Sautée von Kalbsherz und Kalbsleber mit getrockneten Tomaten und Rosmarin-Focaccia
3 Geschmorte Hühnerkeule mit Sobrassada, gegrillter Paprika und Safranreis
Trispol

Trispol

Mesquida Mora
2015 | 750ml


Peter Müller: Der 2015 Trispol von Mesquida Mora schafft es spielerisch, die dunkelbeerige Frucht der Nase unverfälscht auf den Gaumen zu projizieren, ohne dabei zum breiten Schwergewicht im...


: M
: 16°


1 Carpaccio von Roter und Gelber Bete mit karamellisierten Walnüssen und Brunnenkresse (vegan)
2 Rollmops von der Rouget Barbet mit Chioggia und Tropea-Zwiebeln
3 Warm geräucherte Kaninchenleber mit Bohnenkernen im Süßholz-Dressing und Himbeeren
Les Farradjales

Les Farradjales

Courbissac
2016 | 750ml


Sebastian Bordthäuser: Am Gaumen spiegelt sich die feine Frucht des einzigen reinsortigen Weines der Domaine aus 100% Cinsault. Mit festem Grip am Gaumen scheint er leicht, dabei mit enormem Tiefgang....


: M
: 17°


1 Krosses Sauerteigbrot mit Rote Bete-Relish, Meerrettich und mildem Blauschimmelkäse (vegetarisch)
2 Geschmorte Hammelrippen mit Ofentomaten und Bratkartoffeln
3 Rehkeule mit gebratenem Sellerie, Datteln und Brezelknödeln
Gotes del Priorat

Gotes del Priorat

Portal del Priorat
2016 | 750ml


Peter Müller: Wie bereits die Nase, so ist auch der Gaumen des 2016 Gotes del Priorat prononciert und geschliffen und in keinster Weise überextrahiert oder von schwerem Gemüt, wie das im Priorat...


: 2017
: 2028
: M
: 16°
: 97


1 Parmigiana
2 Gegrillter Stockfisch mit geräucherten Paprika und Rosmarin
3 Gebratene Entenbrust mit Gewürzkirschen und Lorbeer
Les Manyes

Les Manyes

Terroir al Limit
2013 | 750ml


Sebastian Bordthäuser: Im Antrunk ist der 2014 Les Manyes von Terroir al Limit bereits sehr zugänglich, fast charmant. Die saftige Frucht wird unterlegt von der präsenten Llicorella-Mineralität,...


: M
: 16°


1 Spinatsalat mit Chorizo und Morcilla
2 Kartoffel- und Sauerampfer-Gratin mit Koriandersaat
3 Schmorpfanne mit Rindfleisch, schwarzen Oliven, Thymian und Anchovies
Ibizkus Tinto

Ibizkus Tinto

Ibizkus (Totem Wines)
2016 | 750ml


Christoph Raffelt: Im Mund bietet der Ibizkus Tinto 2016 viel schwarze Frucht und einen süßen Fruchtkern. Auch hier finden sich Brombeeren sowie schwarze Kirschen und etwas Holunder. Der Gerbstoff ist...


: 2017
: 2030
: M
: 11°


1 Schwarzwurzeln mit Honig, Schwarzkümmel und Orange (vegan)
2 Langusten mit kleinen frittierten Erbsen und Zitronenblütencreme
3 Entenbrust kross gebraten mit Kumquats, Geflügel Jus und schwarzem Reis
Riesling Schlossberg Grand Cru

Riesling Schlossberg Grand Cru

Domaine Weinbach
2016 | 750ml


Christina Hilker: Auf der Zunge bestätigt der 2016er Riesling Schlossberg Grand Cru den charmanten und zugleich finessenreichen Eindruck der Nase. Seine saftige Zitrusfrucht paart sich mit feiner...


: 2017
: 2025
: M
: 17°


1 Salat von Gelber Bete mit Blutorangen-Zesten, gesalzenem Walnuss-Krokant und Brunnenkresse (vegan)
2 Gegrillte Makrelen mit Salzbutter und Röstbrot
3 Porchetta im Brötchen
Carignano

Carignano

Ampeleia
2016 | 750ml


Sebastian Bordthäuser: Im Antrunk übernimmt die zitrisch-frische Seite der Macht und terminiert die satte, dunkelbeerige Frucht. Mit enormer Präzision bündelt der weit gespannte Säurebogen...


: M
: 12°


1 Seidentofu mit jungen Erbsen und Champignons in Spargel-Dashi (vegetarisch)
2 Consommé von Schinken und Jakobsmuscheln mit Garnelen-Shii Take-Wan Tan
3 Gedämpfter Karpfen mit Lauch, Ingwer und heller Sojasauce
Nikolaihof Vom Stein, Riesling Federspiel trocken

Nikolaihof Vom Stein, Riesling Federspiel trocken

Nikolaihof Wachau
1990 | 750ml


Sebastian Bordthäuser: Am Gaumen ist das Federspiel cremig mit großer Ruhe und stetem Fluss. Die Tertiär-Aromatik bestimmt den Aromen-Kanon, der punktuell durch milde Gewürze, Tabak und Leder...


: 2017
: 2030
: M
: 18°


1 Gegrillte oder gebratene Wildtaube mit Butterbohnen, Totentrompeten und Bacon-Popcorn
2 Baba Ghanoush mit gebratener Rote Bete und salzigem Haselnusskrokant (vegetarisch)
Côte-Rotie

Côte-Rotie "Tupin's"

Du Coulet
2014 | 750ml


Miguel Montfort: Die ersten Sekunden am Gaumen gehören dem samtig-griffigen Tannin, einer fast schon magischen, weil „unendlich“ eleganten Säure, dann ist alles ätherisch-kühle Frucht,...


: 2016
: 2021
: M
: 16°


1 Gebratener Fasan mit luftgetrocknetem Schinken
2 Manzo arrotolato, Rollbraten von Rindfleisch, Schweinefilet und Lardo in der Kräuterkruste
3 Pasta mit Rotweinsauce und Peperoncino
Piandorino Toskana IGT

Piandorino Toskana IGT

Pian Dell'Orino
2014 | 750ml


Christoph Raffelt: Am Gaumen zeigt sich zunächst eine saftige, immer mit spürbarem Holz verbundene Frucht. Der Piandorino pendelt fortan zwischen frischer klarer Säure und einem griffigen Tannin, das...


: M
: 12°


1 Mit Couscous und Kräutern gefüllte
2 Burritos mit Chilihack und Paprika
3 Gegrillte Doraden mit Lorbeerfeigen
Ibizkus Rosado

Ibizkus Rosado

Ibizkus (Totem Wines)
2018 | 750ml


Hilker: Saftig, mit feiner Fruchtsüße ausgestattet, gleitet er über die Zunge. Der würzige Nachhall lässt ihn zum perfekten Begleiter aromatischer Zubereitungen mit Gemüse und...


: 2016
: 2031
: M
: 17°


1 Farfalle mit gegrillter roter Paprika, Mandeln und geschmortem Knoblauch (vegetarisch)
2 Lammkarrée mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
3 Himmel un' Äad mit Flöns
Maldafrica

Maldafrica

COS
2013 | 750ml


Peter Müller: Am Gaumen vereint der 2013 Maldafrica der Azienda Agricola Cos aus, zu je gleichen Teilen, Merlot und Cabernet Sauvignon gekonnt die dunkelbeerige Frucht der Nase mit einem kraftvollen, doch...


: 2017
: 2024
: M
: 18°


1 Wildschweinschinken, Rettich und Schwarzbrot
2 Lasagne von Ratatouille mit geräuchertem Olivenöl (vegetarisch)
3 Geschmorte Ochsenrippe mit Rote-Bete-Salat und Ofenkartoffeln

"350m" Saint Joseph rouge

Les Bruyères
2013 | 750ml


Peter Müller: Kraftvoll doch gedrungen und präzise anstelle von überladen und sättigend tritt der „350M“ aus dem Jahr 2013 von David Reynaud an Gaumen auf. Seine dunkelbeerige und...


: M
: 16°
: 94


1 Queso Blanco mit roter Bete, Veilchenblüten, Thymian und Honig-Balsamico-Marinade (vegetarisch)
2 Rindersteak mit Pfeffer und mit CousCous gefüllten Fleischtomaten
3 Tajine vom Lamm mit Ras el-Hanout
Dits del Terra

Dits del Terra

Terroir al Limit
2013 | 750ml


Christina HIlker: Am Gaumen verspürt man beim 2013er Dits del Terra viel Frische, gepaart mit feiner Frucht und einer samtigen Tannin Struktur. Ein Wein, der die Zunge verführt und zugleich fordert,...


: 2017
: 2031
: M
: 17°


1 Ziegenfrischkäse mit Heidelbeer-Chutney, Lorbeeröl und Wildkräutern (vegetarisch)
2 Aalragout in Rotwein mit Wurzelgemüsen und Lauch
3 Rehmedaillons mit Preiselbeer-Jus und Topinambur-Stampf
Pannobile Rot

Pannobile Rot

Nittnaus Anita & Hans
2014 | 750ml


Sebastian Bordthäuser: Trotz satter, extraktreicher Frucht ist die Cuvée aus 50% Blaufränkisch und 50% Zweigelt straff mit schlankem Trinkfluss. Muskulös definiert mit massiver Mineralik und...


: 2017
: 2034
: M
: 17°


1 Rosmarinrisotto mit Reduktion von geräucherten Kirschen und Parmesanschaum (vegetarisch)
2 Süßsaurer Lottebraten mit Rübchen und Rotweinbutter
3 Wildschweinragout mit Pappardelle
Suisassi Toscana IGT

Suisassi Toscana IGT

Duemani
2012 | 1500ml


Sebastian Bordthäuser: Die dichteste Kalibrierung für Samt wäre ein treffender Vergleich für dich engmaschige und dichte Textur dieses Weines. Hochflorig und kompakt legt er sich auf des Zechers...


: 2017
: 2028
: M
: 16°


1 Rosmarin-Risotto mit Blaubeeren, Pfifferlingen und Bergkäse (vegetarisch)
2 Sepia in Tomatensugo mit eigener Tinte und Petersilie
3 Gebratenes Perlhuhn mit Champignons, Schalotten und Thymian in Rotweinsauce
Vindemiatrix, Côtes des Catalanes

Vindemiatrix, Côtes des Catalanes

Georg Meissner
2013 | 750ml


Sebastian Bordthäuser: Im Antrunk entgegen jeglicher Erwartung sehr tight mit fester Struktur und pulsierender Mineralik. Nichts Fettes, nichts schlotzig-Saftiges, statt dessen uptight mit geschlossener HiHat...


: 45%
: 18°
Künstleredition No.5, Jean-Yves Klein , Vieille Mirabelle

Künstleredition No.5, Jean-Yves Klein , Vieille Mirabelle

Jean-Paul Metté
12 | 700ml



:  2016
: 2023
: M
: 17°


1 Gebratener Hasenrücken mit Mangold, Schupfnudeln und Cranberry-Jus
2 Schnitte aus Topinambur, Trappe Echourgnac (Walnusskäse) und schwarzem Trüffel (vegetarisch)
3 Gegrillter Spanferkelbauch mit Selleriepüree und Rotkohl
Rotwein

Rotwein

Sepp Muster
2010 | 750ml


Peter Müller: Auch am Gaumen hat der 2010 Rotwein von Maria und Sepp Muster seine Mitte gefunden. Seelenruhig anstelle von aufbrausend vereint er dunkelbeerige Vollmundigkeit mit geringem Alkohol und...


: 2017
: 2025
: M
: 11°


1 Focaccia mit Nüssen, Feigen und Scamorza affumicata (vegetarisch)
2 Gebratene Seezunge in cremiger Sauce mit Morcheln
3 Maispoulardensuprême mit Steinpilzen, Spitzkohl und Rosinen
Carato, Vernaccia di San Gimignano DOCG

Carato, Vernaccia di San Gimignano DOCG

Montenidoli
2011 | 750ml


Sebastian Bordthäuser: Im Antrunk ist der Wein fokussiert und klar mit präziser, mittelkräftiger Säure und blitzsauberem Auftritt am Gaumen. Der 2011 Carato von Montenidoli ist klar definiert...


: 2016
: 2026
: M
: 11°


1 Kalbssteak mit Champignons und klassischer Hollandaise
2 Waller mit Wurzelgemüse und Sellerieschaum
3 Spätzle mit Kürbispesto (vegetarisch)
Maustal Riesling Großes Gewächs

Maustal Riesling Großes Gewächs

Luckert, Zehnthof
2015 | 750ml


Christoph Raffelt: Am Gaumen zeigt sich dann, warum die wiederbelebte alte Lage »Maustal« eines Großen Gewächses würdig ist. Der Riesling ist tief und komplex, würzig und trocken,...


: 2016
: 2025
: M
: 16°


1 Blumenkohlpüree mit kandiertem Fenchel und schwarzen Oliven (vegetarisch)
2 Jakobsmuscheln mit Olivenzucker
3 Maishähnchenbrust mit Bohnenkernen, Bohnenkraut und Süßholz-Jus
Saint Bart. Vieilles Vignes rouge

Saint Bart. Vieilles Vignes rouge

Clot de l'Oum
2010 | 750ml


Sebastian Bordthäuser: Die Cuvée aus Carignan mit etwas Grenache und Syrah wickelt einen mit ihrer opulenten Frucht schnell um den Finger. Gewachsen auf hohen Nordlagen in Belesta fliesst sie...


: 2016
: 2021
: M
: 11°


1 Tartar von Zander mit Limette, Koriander und Mandeln
2 Sautierter Pak Choi und Baby Spinat mit Misocreme und Bambussprossen (vegetarisch)
3 Hühnerfrikassée mit Lauchgemüse und Jasminreis
Vinujancu IGT Sicilia

Vinujancu IGT Sicilia

I Custodi
2013 | 1500ml


Peter Müller: Leise und feingliedrig doch glasklar in ihrem Auftreten breitet sich zitrisch angetriebene Frucht am Gaumen aus. Unbeugsame, präzise und passgenau eingebettete Säure und ein steinig...


SAMPLE PACKAGES

Current sample packages

: M
: 16°
Probierpaket Valdemonjas

Probierpaket Valdemonjas


5x750ml

Damit Sie sich selbst davon überzeugen können, haben wir Ihnen hier ein Probierpaket zusammengestellt: 2x El Primer Beso - The First Kiss, 2018 2x Entre Palabras - Between Words, 2017...


: M
: 11°
Probierpaket Luneau-Papin

Probierpaket Luneau-Papin


5x750ml

All diese Weine zeigen, weshalb Muscadet in Frankreich so hoch im Kurs steht, vor allem in der gehobenen Speisebegleitung. Hier entstehen Terroir-Weine par excellence, immer mit derselben Rebsorte, immer in der gleichen...


News

News & Events

Domaine Trapet

2018er Jahrgang

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Chandon de Briailles

der große Jahrgang 2018 ist eingetroffen!

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Neu im Sortiment: Valdemonjas

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Neu im Sortiment: Clau de Nell

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Neu im Sortiment: Luneau-Papin

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Neu im Sortiment: Château de Pibarnon

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Aufbrausend - Pet Nat

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Rémi Jobard und der 2018er Jahrgang

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Sektkollektion des Jahres 2019

Andres & Mugler

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Neu im Sortiment: Julia Bertram (Ahr)

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Lieblingsweine 2019

- des Vinaturel Sommelier-Teams

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Neu im Sortiment: Heike & Gernot Heinrich (Burgenland)

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Neu im Sortiment: Fred Loimer (Kamptal)

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Neu im Sortiment: Tement (Südsteiermark)

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Neu im Sortiment: Hajszan Neumann (Wien)

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Zind Humbrecht

2017er Jahrgänge

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Printemps en Champagne

Das Beste des Frühlings

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Neu im Sortiment: Artadi (Rioja)

Was bei Artadi entsteht, sind so intensive wie feine, a...

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Neu im Sortiment: Aphros (Portugal)

Wenn es um Biodynamie geht, dann gibt es in Portugal ei...

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Steffen Mugler & Michael Andres

Die neuen Weine sind eingetroffen!

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Domaine Trapet

Unsere Allokation des 2016er Jahrgangs ist eingetroffen

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Domaine Huet, Vouvray

2017er Jahrgang ist eingetroffen

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Champagne Marguet "Sapience 2009"

Neuheit Teil I

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Nikolaihof Spätfüllungen und Baumpresse

Neuheit Teil II

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Neu im Sortiment: Calafata - Cooperativa Agricola Sociale

Eine Neuentdeckung und ein richtiges Highlight

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Preis auf Anfrage

Bestellungen im Vinaturel Online Shop

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Neu im Sortiment: Domaine Jean-Michel Stephan

Weltklasse Côte Rôtie – aber so urspr&...

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Neu im Sortiment: Domaine de l’Enclos

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Neu im Sortiment: Domaine Trapet

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Neu im Sortiment: Victoria Ordóñez (Andalusien)

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Neu im Sortiment: Clos Venturi (Korsika)

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Neu im Sortiment: Weingut Schätzel (Rheinhessen)

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Neu im Sortiment: Weingut Michael Andres (Pfalz)

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Neu: Ölivenöle von La Cultivada

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Neu: Chandon de Briailles (Burgund)

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Neu: La Soufrandère / Bret Brothers (Burgund)

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Neu: Jeaunaux-Robin - Champagne

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Neu: Clos Troteligotte

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Neu: Királyudvar (Ungarn)

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Neu: Roc des Anges / Roussillon

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Bestseller

The favorite wines of our customers

: 2019
: 2021
: M
: 18°


1 Maiskolben vom Grill mit Butter und Piment d’Espelette (vegetarisch)
2 Ein ganzer Tisch voller Nachos, Burritos und Tacos
3 Pizza (vegetarisch oder auch nicht)
Tradición Tinto

Tradición Tinto

Artadi
2018 | 750ml

Christoph Raffelt: Am Gaumen dreht der Wein so richtig auf. Die markante aber feine Säure reißt alles mit sich auf den Weg die Kehle hinab. So viel Trinkfluss und Spaß auf hohem Niveau gibt es nur...


: 2019
: 2024
: M
: 10°


1 Geröstetes Sauerteigbrot mit Avocado, Hüttenkäse, Wildkräutern und frittierten Kapern (vegetarisch)
2 Gebratene Scholle mit jungem Mais, getrockneten Aprikosen, Liebstöckel und Salzzitrone
3 Gebeiztes Kalbsfilet mit Rucola, geschmortem Fenchel und Sepia-Risotto
Riesling

Riesling "Maikammer Kirchenstück" trocken

M. Schädler - Steffen Mugler
2018 | 750ml

Peter Müller: Am Gaumen, in bereicherndem Kontrast zu seinem Duft, tritt der 2018 Riesling Maikammer Kirchenstück breitschultriger und satter auf. Seine, zuvor in Form von Spitzen auftretende, Frucht...


 
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