Informationen zum Wein
Obwohl die Region Extremadura zu den größten spanischen Weinproduzenten zählt, hat sie kaum bekannte Weingüter vorzuweisen. Die biologische Bodegas Habla ist diesbezüglich eine Ausnahme. Ihr „Habla La Tierra 2025“ ist eine Cuvée aus Tempranillo, Syrah und Cabernet Sauvignon. Das Gewächs stellt den ebenso ausgezeichneten wie preiswerten Einstieg in die Rotweine des Weinguts dar und zeichnet sich durch saftige Frucht und einen tollen Trinkfluss aus. Es hat moderate 13% Alkoholgehalt und wurde vier Monate in französischen Barriques ausgebaut.
| Region | Extremadura |
|---|---|
| Rebsorten | Syrah |
| Volumen in ml | 750 ml |
| GTIN/EAN | 8437006033619 |
| Herstellerangaben | Bodegas Habla, Ctra. N-5, 10200 Trujillo-Caceres / Spain |
Analysewerte
| Süße | 1 |
|---|---|
| Ungeschwefelt | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Farbe
Transparentes Kirschrot
Nase
Dieser Rotwein bietet ein Bukett mit frischen blauen und dunklen Fruchtaromen, darunter Heidelbeere, Brombeere und Maulbeere. Insgesamt ist die Nase einwandfrei frisch, sehr sauber und klar konturiert.
Gaumen
Der Habla La Tierra 2025 ist saftig und fruchtig am Gaumen und verfügt über elegante, weiche Tannine. Das Holz ist hervorragend eingebunden und kaum wahrnehmbar. Der Wein wird mit jedem Jahrgang besser, weil er weniger schwer als früher ist. Weniger Reife und weniger Extraktion führen zu mehr Frische und Präzision am Gaumen und letztlich zu mehr Trinkfluss. Das Gewächs bietet viel Qualität für wenig Geld, es hat einen anregenden, fruchtigen Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
Verkostet im Oktober 2026
- Aubergineneintopf
- Luftgetrockneter Schinken
- Lammkoteletts
Habla
Die Inhaberfamilien der Bodegas Habla haben sich bei der Gründung das ehrgeizige Ziel gesetzt, mit den besten Weinen der Regionen Rioja und Ribera del Duero zu konkurrieren. Die teils sehr kargen Böden und das extreme Klima der Hochebene der Extremadura bieten hierfür beste Voraussetzungen. Die Region zählt weltweit zu den ältesten Weinanbaugebieten und erlebte unter der Herrschaft der Römer ihre erste Blütezeit, die später durch den Einfluss der Mauren wieder etwas verblasste. Durch die lange Dürreperiode in den Sommermonaten müssen die Weinreben tief wurzeln und saugen so Minerale und damit Charakter aus bis zu zehn Metern Tiefe auf, so dass komplexe und tiefgründige Weine entstehen.
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