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Farbe

Hellgold

 

Nase

Die Nase ist mineralisch, frisch und beinahe kühl. Sie bietet Aromen von gelbem Apfel und Quitte. Dabei wirkt der Fruchtausdruck vielschichtig und reif und zugleich knackig. Insgesamt hat das Bukett eine gute Tiefe und Intensität.

 

Gaumen

Der La Merced 2018 vereint Trinkfluss und Komplexität. Der Weißwein besitzt viel Körper, Spannung und Cremigkeit. Das Holz ist fabelhaft eingebunden und trägt zu der vielschichtigen Textur und Aromatik bei. Die reife, süßliche Frucht und die dezente Kräuterherbe im nachhallenden Abgang bilden ein schönes, attraktives Paar. So ist dieser Wein ebenso trinkanimierend wie interessant. Er hat Persönlichkeit und ist darüber hinaus eine ausgezeichnete Alternative zu einigen weißen Riojas, die einen ähnlichen Stil aufweisen.

Author Thomas Götz
Kurzvita Thomas Götz:

Thomas Götz war bis 2015 in Berlin in der Medien- und Verlagsbranche tätig. Dass er einmal in Spanien lebt und über Wein schreibt, hätte er damals selbst nicht gedacht. Seit 2016 betreibt er den Blog Spaniens Weinwelten und publiziert zudem regelmäßig im Weinkenner, bei Wein + Markt und Vinos Vinos. Er ist zertifizierter Spanish Wine Educator, Rioja Wine Educator und Cava Educator und Dozent am International Wine Institute im Ahrtal. Getreu dem Motto "willst du einen Wein verstehen, dann begib dich in seinen Weinberg und spreche mit dem Winzer (beziehungsweise der Winzerin)" ist er ständig in spanischen Anbaugebieten unterwegs und erlebt die derzeitige Dynamik des Weinlands hautnah mit. 

Gildas (Zahnstocher-Spieße mit Oliven, eingelegte Peperoni und Sardellenfilets)

Author Thomas Götz
Kurzvita Thomas Götz:

Thomas Götz war bis 2015 in Berlin in der Medien- und Verlagsbranche tätig. Dass er einmal in Spanien lebt und über Wein schreibt, hätte er damals selbst nicht gedacht. Seit 2016 betreibt er den Blog Spaniens Weinwelten und publiziert zudem regelmäßig im Weinkenner, bei Wein + Markt und Vinos Vinos. Er ist zertifizierter Spanish Wine Educator, Rioja Wine Educator und Cava Educator und Dozent am International Wine Institute im Ahrtal. Getreu dem Motto "willst du einen Wein verstehen, dann begib dich in seinen Weinberg und spreche mit dem Winzer (beziehungsweise der Winzerin)" ist er ständig in spanischen Anbaugebieten unterwegs und erlebt die derzeitige Dynamik des Weinlands hautnah mit. 

Laderas de Montejurra