Ökonomierat Rebholz , Pfalz

Weisser Burgunder trocken

Pinot Blanc/Weißburgunder, 2020, 750ml

 
Weisser Burgunder trocken Print informations
Artikelnummer 9912018146
Residual sugar M
Drink temperature 11°
Alcohol Content 13,0%
Acidity 6,4 g/l
Sweetness 1 g/l
Manufacturer Weingut Ökonomierat Rebholz KG, Weinstraße 54, 76833 Siebeldingen / Germany, Bio-Zertifikat: DE-Öko-003
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 15.04.2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Helles Goldgelb mit grünen Reflexen.

 

Nase:

Der 2020er Weißer Burgunder zeigt sich mit Noten von Hefe und Weißbrotkruste in der Nase. Feine Fruchtnoten von Pfirsich, Orange, Honigmelone und Aprikose vereinen sich mit etwas Öffnung mit Aromen von Anis und Mandeln. Ein feiner, eleganter Duft, der zugleich Saftigkeit am Gaumen vermuten lässt.

 

Gaumen:

Der Eindruck der Nase spiegelt sich wunderschön am Gaumen wieder, gelbe Frucht, feine Fruchtsüße und Frische vereinen sich mit pikanter und anregender Würze im Nachhall. Ein echter Allrounder, der zu einer Vielzahl von Speisen eine Topfigur macht!



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
Parse Time: 0.942s