Schätzel , Rheinhessen

Riesling trocken

Riesling, 2019, 750ml

 
Riesling trocken Print informations
Artikelnummer 9912023044
Residual sugar M
Drink temperature 12°
Alcohol Content 12,0%
Manufacturer Weingut Schätzel, Obersdorfer Str. 34, 55283 Nierstein/Rheinhessen /Germany
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 08.10.2020, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Helles Gelb mit zarten grünen Reflexen.

 

Nase:

Zart und zugleich prägnant mutet der 2019er Riesling VDP Gutswein in der Nase an. Deutliche Schiefernoten mit erdigem Touch sind bereits beim Einstiegswein von Schätzel deutlich zu erkennen. Sauerstoffkontakt lässt Noten von Pampelmuse, grünem Apfel und Apfelschale hinzutreten, zarte Rauchigkeit und Kräuternoten sind nach längerer Öffnung ebenfalls zu erkennen.

 

Gaumen:

Leicht und frisch offenbart er sich mit prägnanter und belebender Säure auf der Zunge. Seine feine Fruchtsüße federt das Ganze angenehm ab. Wunderbarer Solotänzer, der zurückhaltende und feine Gerichte bevorzugt.



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
Parse Time: 0.815s