Cirelli , Abruzzen

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Montepulciano, 2019, 750ml

 
Cerasuolo d'Abruzzo DOC Print informations
Artikelnummer 9911208043
Residual sugar M
Drink temperature 12°
Alcohol Content 12,5%
Manufacturer Azienda Cirelli la Collina Biologica SRL, Via Lago Isoletta 4, 65129 Pescara / Italy, Bio-Zertifikat: IT-BIO-006
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 16.06.2020, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Intensives Lachsrosa mit orangefarbenen Reflexen.

 

Nase:

Ein Fruchtpotpourri in der Nase: Kirschen, Himbeeren, Rhabarber, Johannisbeergelee, untermalt von feinen Kräuternoten und einem Hauch Pfeffer. Ein wahrlich charmanter Tropfen, stoffig und inspirierend.

 

Gaumen:

Auf der Zunge überzeugt der 2019er Cerasuolo d'Abruzzo mit Gripp und Struktur. Die fruchtigen Aromen treten etwas in den Hintergrund, sind aber in Form von dunklen Beeren und Zwetschgen noch sehr schön präsent. Ein Rosé, wie gemacht für italienische Gerichte mit mediterranen Gemüsen.



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
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