Lezer Vigneti delle Dolomiti IGT Print informations
Artikelnummer 9911031140
Drink from: 2020
Drink to: 2025
Residual sugar M
Drink temperature 16°
Alcohol Content 12,0%
Acidity 5,6 g/l
Sweetness 0 g/l
Manufacturer Aziende Agricola Foradori, Via D. Chiesa 1, 38017 Mezzolombardo / Italy, bio-Zertifikat: IT-BIO-006
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 05.05.2020, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Funkelndes Granatrot mit deutlichen violetten Reflexen.

 

Nase:

Der 2019er LEZÈR duftet verführerisch nach kandierten Kirschen, Hagebutte, kühlen Waldbeeren, frischer Himbeere und einer Flut von floralen Eindrücken – wilde Rose, Veilchen, Lavendel, Efeu. Mediterrane Kräuter von Rosmarin, Thymian und Wacholder säumen seinen Weg und unterstreichen den erfrischenden und anregenden Duft noch zusätzlich.

 

Gaumen:

Am Schönsten trinkt er sich gekühlt, dann tanzen die rotbeerigen Aromen und erfrischen die Zunge in Kombination mit erfrischender Säure, feiner Fruchtsüße und zarter Würze. Perfekter leichtgewichtiger und unkomplizierter Sommer-Rotwein zu Grillgerichten und Pasta.



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:

  • Pasta Finocchio – Papardelle mit Fenchel, Tomate und Oliven
  • Gegrillte Sardellen mit Tomatensalat
    (Fisch)
  • Lamm-Saltimbocca vom Grill auf Bohnen und Rosmarin-Kartoffeln

 
Parse Time: 0.744s