Michael Andres , Pfalz

Riesling, Buntsandstein

Riesling, 2019, 750ml

 
Riesling, Buntsandstein Print informations
Artikelnummer 9912019525
Drink from: 2019
Drink to: 2025
Residual sugar M
Drink temperature 11°
Alcohol Content 12,0%
Acidity 8,6 g/l
Sweetness 4 g/l
Manufacturer Weingut Michael Andres, Hauptstr. 33A, 67152 Ruppertsberg/Pfalz / Germany; Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 24.07.2020, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Helles Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.

 

Nase:

In der Nase ist der 2019er Riesling vom Buntsandstein sofort präsent. Unverkennbar präsentiert er sich uns als unkomplizierter Tropfen, der mit reifen gelben Früchten, Holunderblüte und Zitronenzeste kokettiert. Ein Hauch Anis und Ingwer sind mit längerem Sauerstoffkontakt ebenfalls gut zu erkennen.

 

Gaumen:

Saftig mit knackiger Säure zeigt er sich auf der Zunge, der Speichel fließt und seine Pikanz und Mineralik geben ihm Gerüst. Ein feiner Schoppen mit Anspruch, den man in rauen Mengen trinken kann. Gut gemacht, Michael Andres!



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
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