Meinklang , Burgenland/Neusiedlersee

Burgenlandweiß

Welschriesling, 2019, 750ml, Grüner Veltliner, Muskateller

 
Burgenlandweiß Print informations
Artikelnummer 9870004094
Drink from: 2020
Drink to: 2021
Residual sugar M
Drink temperature 12°
Alcohol Content 11,0%
Acidity 5,7 g/l
Sweetness 1 g/l
Manufacturer Meinklang, Hauptstraße 86, A-7152 Pamhagen / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-301
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 26.02.2020, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:
Mittleres Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.

 

Nase:
Die lebendige Duftigkeit des 2019er Burgenlandweiß lässt uns mit Aromen von Streuobstwiesen, Aprikosen, Holunder und Akazienblüte, Salbei und Zitronengras vom Sommer träumen. Mit etwas Luft dringen Aromen von Anis, feine pfeffrigen Anklänge und die Mineralität des Bodens hervor.

 

Gaumen:
Saftige Frucht paart sich mit feiner Würze, erfrischender Struktur und einem moderaten Alkohol von nur 11 Vol%. Ein wunderbar unbeschwerter Tropfen, den man in rauen Mengen trinken kann, solo oder in Begleitung von erfrischender Sommerküche.

 



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
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