Vietti , Piemont

Roero Arneis DOCG

Arneis, 2019, 750ml

 
Roero Arneis DOCG Print informations
Artikelnummer 9911800061
Residual sugar M
Drink temperature 11°
Alcohol Content 13,5%
Parker Points 91
Manufacturer Vietti, Piazza Vittorio Veneto, 12060 Castiglione Falletto / Italy
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 02.09.2020, Copyright Marian Henß und Vinaturel:

Farbe:

Klares Strohgelb, helle Reflexe

 

Nase:

Grüne Tomate, Fenchel und Anis sowie getrocknete mediterrane Kräuter machen den Auftakt. Auch ein wenig Koriandersaat taucht neben reifen Birnen auf. Pampelmuse und Bitterorangen bahnen sich ihren Weg. Insgesamt ist der Eindruck der Nase steinig und zurückhaltend. Ein wenig Heu und Mandelblüte machen sich im Hintergrund bemerkbar.

 

Gaumen:

Am Gaumen kommt die Frucht dann besser zur Geltung. Der Arneis wirkt vollmundig, aber nie konzentriert. Steinig und kantig. Eine tomatige Säure begleitet diesen kühlen Schluck Wein. Eine feine Mineralität breitet sich auf den Zähnen aus. Im Abgang kommen reife Pampelmuse und Mirabelle zur Geltung.



Speiseempfehlungen von Marian Henß:


 
Parse Time: 0.732s