Meinklang , Burgenland/Neusiedlersee

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner, 2019, 750ml

 
Grüner Veltliner Print informations
Artikelnummer 9870004091
Drink from: 2020
Drink to: 2022
Residual sugar M
Drink temperature 12°
Alcohol Content 11,0%
Acidity 5,1 g/l
Sweetness 1 g/l
Manufacturer Meinklang, Hauptstraße 86, A-7152 Pamhagen / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-301
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 15.01.2020, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Helles Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.

 

Nase:

In der Nase vermittelt er großartige Frische und Saftigkeit, die an Apfel, Apfelmost, Apfelkompott, Birne und Quitte erinnert. Feine Blütennoten von Linden, Scharfgarbe und Kamille, unterlegt von einer zarten Mandelnote, runden das Gesamtbild sehr schön ab. Bereits in der Nase macht sich bemerkbar, dass es sich hier um einen frischen und animierenden Gesellen handelt.

 

Gaumen:

Im Geschmack ist er nicht minder erfrischend – und erfrischend treffen wir auf viel helle und gelbe Frucht, die sich mit anregender Pikanz im Nachhall vereint. Der moderate Alkohol von 11 Vol% steigert seinen Trinkfluss zusätzlich. Ein Wein, der dem Essen dient und die ursprünglichen und geradlinigen Gerichte bevorzugt.



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
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