HM Lang , Krems

Grüner Veltliner Riede Steiner Schreck "Dritter Akt" unfiltriert

Grüner Veltliner, 2016, 750ml

 
Grüner Veltliner Riede Steiner Schreck Print informations
Artikelnummer 9870007509
Drink from: 2020
Drink to: 2027
Residual sugar M
Drink temperature 12°
Alcohol Content 12,0%
Acidity 7,0 g/l
Sweetness 1 g/l
Manufacturer HM Lang,Steinspreng 6, A-3500 Stein/Donau / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 10.12.2019, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Strahlendes Goldgelb mit silbrigen Reflexen.

 

Nase:

Tiefe zeigt dieser monumentale grüne Veltliner – und was für eine Tiefe! Neben junger Mango, Mirabelle und reifer Birne finden wir weiße Blüten, Waldhimbeeren und rote Johannisbeeren. Deutliche erdige Noten, die typisch pfeffrige Prägung und edler heller Tabak unterstreichen seine Markanz und Tiefgründigkeit wundervoll.

 

Gaumen:

Attacke am Gaumen: Der 2016er Grüner Veltliner Riede Steiner Schreck nimmt quasi kein Blatt vor den Mund. Saftige Frucht, säuerliche anregende Prägung, immense Salzigkeit und eine feine Phenolik bestimmen seinen Auftritt. Ein perfekter Essensbegleiter mit erfreulich niedrigem Alkohol von 12 Vol%. Ein außergewöhnlicher Tropfen, der in Erinnerung bleiben wird, versprochen!



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
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