Andres&Mugler , Pfalz

Riesling Sekt Brut

Sekt, 2017, 750ml, Riesling

 
Riesling Sekt Brut Print informations
Artikelnummer 9912019030
Drink from: 2019
Drink to: 2023
Residual sugar M
Drink temperature 10°
Alcohol Content 12,0%
Acidity 8,7 g/l
Sweetness 6 g/l
Manufacturer Sektkellerei Andres&Mugler, Hauptstr. 33A, 67152 Ruppertsberg / Germany, Bio-zertifikat: DE-ÖKO-039
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 11.11.2019, Copyright Peter Müller und Vinaturel:

Farbe:

Der Wein zeigt sich in leuchtendem Weißgold mit dezenten silbrigen Reflexen und zarter Perlage klar und glänzend im Glas.

 

Nase:

Von subtiler Eleganz getragen öffnet sich der kompakte Duft dieses Sekts. Verhaltene Aromen von Heublumen und Griechischem Bergtee werden fruchtig untermalt von der Vielfalt der Zitrus Familie. Von kleinen Kumquats, über Limetten bis zur Pampelmuse wird klar und schnörkellos Frische zelebriert und zugleich Aroma verdichtet.. Dazu gesellt sich eine herzhafte Würze von grünen Oliven, Basilikum und marokkanischer Minze.

 

Gaumen:

Die Frucht, die sich in der Nase eher verhalten und verschmitzt gibt, feiert beim Auftritt am Gaumen Venezianische Maskenbälle. Ausgewogen ins Gesamtbild passend, doch erfrischend anregend kitzelt die tänzelnde Perlage des 2017 Riesling Brut von Andres & Mugler den Mundraum und zelebriert mit vitalisierender Säure die Leichtigkeit des Seins. Konsequent trocken und damit mundwässernd in seinem Nachhall zeigt sich der Riesling Sekt unkompliziert, hochwertig und mit kühler Eleganz.

Gelungener Auftakt für gelingende Feiern.



Speiseempfehlungen von Peter Müller:


 
Parse Time: 0.747s