Côte-Rotie Print informations
Artikelnummer 9910207046
Drink from: 2020
Drink to: 2027
Residual sugar M
Drink temperature 18°
Alcohol Content 12,5%
Parker Points 95
Manufacturer Domaine du Coulet, rue du Ruisseau 43, 07130 Cornas / France,
Allergene enthält Schwefel

Farbe:

Purpurrot mit violetten Reflexen, mittlerer Viskosität, transparent mit wässrigem Rand.

 

Nase:

Der 2016 Tupin’s Côte-Rôtie der Domaine du Coulet birst quasi vor dunkler Frucht: Holunderbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren und Schlehen malen die Nase dunkelbeerig an. Sie wird würzig untermalt von Lakritz und Piment sowie Rauch und Eisen in der Herznote. Der Wein sollte rechtzeitig karaffiert werden und aus Burgundergläsern genossen werden.

 

Mund:

Der Antrunk ist geprägt von seinem griffigen Tannin, dass den Wein vom ersten Schluck an konturiert. Hier wird nichts dem Zufall überlassen, alles scheint straff reglementiert. Die Frucht ist kühl und verhalten, keinesfalls Leitthema und die Gerbstoffe sind engmaschig und fest verwoben. Seine jungendlich-ungestüme Art wird unterstrichen von einem langen, vibrierenden Säurebogen der den Wein am Gaumen pulsieren lässt. Côte-Rôtie par Excellence!


 
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