Grüner Veltliner Spitzer Graben Print informations
Artikelnummer 9870001029
Residual sugar M
Drink temperature 12°
Alcohol Content 12,0%
Acidity 5,0 g/l
Sweetness 2 g/l
Manufacturer Weingut Martin Muthenthaler, Bachstr. 11, A-3622 Elsarn / Austria
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 22.11.2018, Copyright Peter Müller und Vinaturel:

Farbe:

In strahlendem Weißgold mit dezenten silbrigen Reflexen zeigt sich der Wein klar und glänzend im Glas.

 

Nase:

Mit heller Strahlkraft ausgestattet, seiner Farbe gänzlich entsprechend, erreichen ebenso leichtfüßige, wie dezent exotische Düfte die Nase. Zarte Fruchtnoten von heller Grapefruit, Honigpomelo und grüner Stachelbeere zeichnen Silhouetten von saftiger Frische, die ausgefüllt werden mit krätrigen Aromen von Fenchelgrün und japanischem Bergpfeffer, sowie Verveine und Ingwer.

 

Gaumen:

Am Gaumen steuert der 2017 Grüner Veltliner Spitzer Graben von Martin Muthenthaler ganz auf die Frucht zu. Diese ist einerseits saftig, klar und frischfruchtig, andererseits jedoch weit entfernt von veresthertem kühl vergorenem Kitsch und somit, trotz stahliger Präzision und kompromisslosem Herkunftsbekenntnis, in stetem Gleichklang mit der Mineralität des Weines. Seine, der Sorte neckisch trotzende, frische Säure erhöht in stetem Gleichklang mit dem schlanken Körper des Veltliners mühelos und unverkopft den Trinkfluss. Daraus resultiert, für jeden der alt genug ist, ein unkomplizierter Wein für die „ganze Familie“, der jedoch nicht an Anspruch einbüßt.



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Parse Time: 0.716s