Pinot Gris Clos Jebsal Trie Speciale, Sélection de Grains Nobles Print informations
Artikelnummer 9990006235
Drink from: 2016
Drink to: 2050
Residual sugar MMMMM
Drink temperature 11°
Alcohol Content 7,0%
Acidity 9,9 g/l
Sweetness 333 g/l
Parker Points 97
Wine Spectator 97
Manufacturer Domaine Zind Humbrecht, 4 Route de Colmar, 68230 Turckheim / France, Bio-Zertifikat: CC-FR-BIO
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 14.01.2013, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:
Farbe:
Mahagoni mit goldenen Reflexen.
 
Nase:
In der Nase zeigt der 2006er Pinot Gris Clos Jebsal Sélection de Grains Nobles Trie Speciale eine unwahrscheinliche Intensität. Aromen von Toffee, Malz, gerösteten und karamellisierten Nüssen, Ahornsirup, kandierten Datteln und Feigen vermischen sich mit dem Duft von frisch aufgebrühtem Kaffee, dunklem Tabak, nasser Erde, Tannennadeln und Laub.

Gaumen:
Wie in der Nase schon angekündigt ist der 2006er Pinot Gris Clos Jebsal Sélection de Grains Nobles Trie Speciale ein Süßwein der Extraklasse. Nicht nur die unwahrscheinlich konzentrierte Süße und das vielschichtige und spannende Aroma zeichnen ihn aus, sondern auch seine vielschichtige Säure, Mineralität und die markante Tanninstruktur. Flüssiges Gold, grandioses Lagerpotential!
 



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
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