Clos Venturi , Korsika

1769 Blancu Gentile

Biancu Gentile, 2016, 750ml

 
1769 Blancu Gentile Print informations
Artikelnummer 9910238002
Drink from: 2017
Drink to: 2021
Residual sugar M
Drink temperature 11°
Alcohol Content 13,5%
Manufacturer Domaine Vico, Route de Calvi , 20218 Ponte Leccia / France
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 18.09.2017, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Gedecktes Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.

 

Nase:

Intensive Exotik nimmt den Verkoster bereits in der Nase des 2016er Biancu Gentile für sich ein. Mango, Papaya, Orange sowie hochreife Honigmelone verbinden sich mit Anklängen von Vanille und süßem Ingwerschaum. Steinige Mineralität deutet sich bereits in der Nase sehr schön an und verleiht ihm Tiefe und Komplexität.

 

Gaumen:

Spannender Auftakt auf der Zunge beim 2016er Biancu Gentile, Salzigkeit paart sich mit Komponenten von Zitrus und grüner Banane. Trotz der moderaten Säure besitzt er anregende Frische und eine unglaublich animierende Pikanz am Gaumen. Kein simpler Terrassen Wein sondern ein Weißwein, der prädestiniert scheint kreative Kreationen aus der Küche zu begleiten.



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