Clos Venturi , Korsika

1769 Rouge

Niellucciu, 2015, 750ml, Syrah, Sciaccarellu

 
1769 Rouge Print informations
Artikelnummer 9910238000
Drink from: 2017
Drink to: 2020
Residual sugar M
Drink temperature 16°
Alcohol Content 13,5%
Manufacturer Domaine Vico, Route de Calvi , 20218 Ponte Leccia / France
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 18.09.2017, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Gedecktes Granatrot mit zarten violetten Reflexen, kaum Aufhellungen zum Rand hin.

 

Nase:

Der 2016er 1769er Rouge weiß zu verführen, kühle und frische Fruchtnoten von Waldhimbeere, Sauerkirsche, Cassis Blüte und Schlehe, süßes Pflaumenmus und Kirschsaft, gepaart mit wilder Minze und Cassis Blatt. Tolle Kombination aus Frucht und Kräuternoten lassen diesen roten Tropfen saftig und äußerst animierend erscheinen. Man bekommt sofort Lust ihn zu kosten.

 

Gaumen:

Man wird nicht enttäuscht probiert man den 2016er 1769er Rouge, der vortrefflich versteht Frucht und Frische auf die Zunge zu transportieren. Kirschen und Beeren in Kombination mit Graphitnoten und Kräuter Frische. Dicht, saftig, kraftvoll und zu keinem Zeitpunkt sättigend, der perfekte Speisenbegleiter zu erdiger und herzhafter Küche.



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
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