Riesling Kirchenstück Grosses Gewächs Print informations
Artikelnummer 9912022012
Drink from: 2019
Drink to: 2028
Residual sugar M
Drink temperature 12°
Alcohol Content 12,5%
Acidity 7,8 g/l
Sweetness 4 g/l
Parker Points 91
Manufacturer Weingut Spanier-Gillot GbR, Bahnhofstrasse 33, 67591 Hohen-Sülzen/Rheinhessen / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 03.12.2017, Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel:

Farbe:

Leuchtendes Strohgelb.

 

Nase:

Die Nase des 2016 Kirchenstück Riesling Großes Gewächs von Battenfeld-Spanier geriert sich immer als offenherzigste Kreszenz der Spanier’schen Weine. Gelbe Früchte wie Aprikosen und Pfirsiche, gelbe Äpfel und dezidiert kräuterwürzige Noten nach Salbei und Kamille ergänzen den zu Grunde liegenden, beherzt-mineralischen Bass.

 

Mund:

Im Antrunk mit gutem Biss und festem Grip im Antrunk. Die Frucht nimmt sich zurück, es bleibt ein Konglomerat aus dichtem Extrakt mit zarter Phenolik und kompakt eingebautem Säurebogen, der gustatorisch als Trinkbeschleuniger fungiert. Monolithischer Auftritt am Gaumen, komplex, extraktreich und kühl mit saftiger Fruchtnote im langen Nachhall. Sehr gutes Reifepotential. Jetzt-Trinker verwenden bitte die großen Gläser und karaffieren kopfüber.



Speiseempfehlungen von Sebastian Bordthäuser:


 
Parse Time: 0.725s