Sepp Muster , Südsteiermark

Rotwein

Blaufränkisch/Lemberger, 2012, 750ml, Blauer Wildbacher, Zweigelt

 
Rotwein Print informations
Artikelnummer 9870009020
Residual sugar M
Drink temperature 17°
Alcohol Content 12,0%
Sweetness 1 g/l
Manufacturer Weingut Sepp Muster, Schlossberg 383 A-8463 Leutschach an der Weinstraße / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-301
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 11.06.2017, Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel:

Farbe:

Granatrot mit violett auslaufendem Rand und schwarzem Kern.

 

Nase:

Die Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und Blauer Wildbacher bietet ein üppiges Konglomerat aus fruchtigen und erdig-würzigen Aromen. Schwarzkirschen, Brombeeren und Himbeersirup sowie Pflaumenmus mischen sich mit schwarzem Pfeffer, Kardamom und dunklem Tabak. Der Auftritt erfolgt mit Verve und Schneid, leichtfüssig und elegant.

 

Mund:

Der 2011 Rotwein von Maria und Sepp Muster bietet ein perfektes Trinkfenster. Die erste Reife schleift seine rauen Kanten, perfekt unterlegt von den würzigen Aromen, die sich am Gaumen spiegeln. Die Gerbstoffe sind reif und süß, die Frucht platzt aus allen Nähten und ein fein verwobener Säurebiss sorgt für den frischen Trinkfluss. Lieber etwas kühler als zu warm servieren.



Speiseempfehlungen von Sebastian Bordthäuser:


 
Parse Time: 0.727s