Pranzegg , Südtirol

Fuori Serie MMXII, Magnum

Lagrein, 2012, 1500ml

 
Fuori Serie MMXII, Magnum Print informations
Artikelnummer 9951061021
Drink from: 2018
Drink to: 2030
Residual sugar M
Drink temperature 16°
Alcohol Content 13,5%
Acidity 5,4 g/l
Sweetness 1 g/l
Manufacturer Weingut Pranzegg, Kampennerweg 8, 39100 Bolzano / Italy
Allergene enthält Schwefel

Pranzegg ist ein kleiner Weinhof an den Steil-hängen oberhalb von Bozen in Südtirol. Die Umstellung auf den Bioanbau war und ist die logische Konsequenz der Lebenseinstellung der gesamten Familie. Martin Gojer schwimmt eigenwillig, ohne viel Aufhebens gegen den Südtiroler Mainstream. Der junge Winzer ist seit 2009 für Anbau und Ausbau verantwortlich. Durch viel Gespür und Sensibilität im Weinberg und Keller entstehen eigenwillige, tiefgründige Weine, welche den Boden, den Jahrgang und die Idee des Winzers widerspiegeln. Besonders die heimischen Rotweinsorten Vernatsch und Lagrein liegen Martin Gojer am Herzen. Sie werden spontan und sehr langsam vergoren, im großen Holzfaß ausgebaut und ohne Schönung und Filtration abgefüllt. Martin Gojers Weine sind voller Lebendigkeit, die genau das erfül-len, was man von gutem Wein erwartet: schon nach dem ersten Glas, Lust auf weitere.


 
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