Riesling Print informations
Artikelnummer 9912017018
Drink from: 2017
Drink to: 2020
Residual sugar M
Drink temperature 12°
Alcohol Content 10,0%
Acidity 8,7 g/l
Sweetness 13 g/l
Manufacturer Weingut Weiser-Künstler, Wilhelmstraße 11, 56841 Traben-Trarbach / Germany
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 31.07.2017, Copyright Peter Müller und Vinaturel:

Farbe:

In hellem Goldgelb zeigt sich der Wein klar, glänzend und mit dezenten silbrigen Reflexen.

 

Nase:

Traben-Trarbach, wie es leibt und lebt.

Der fruchtgeladene und expressive Auftakt des Weines vereint knackfrischen grünen Apfel mit Saturnpfirsich; und zwar diesen von der Blüte bis zur Frucht. Duftige Noten von Flieder und Salbei untermalen die ansonsten ausgeprägte Fruchtigkeit. Dazu gesellt sich ein ganz leiser Hauch von Harzigkeit, der an junge Fichtentriebe erinnert und gemeinsam mit weißer Peffrigkeit einen abrundenden Rahmen bildet.

 

Gaumen:

Am Gaumen überzeugt der 2016 Riesling von Weiser-Künstler durch unkomplizierte Saftigkeit und innere Spannung. Die Frucht hat eine strahlende Präsenz, ohne sich dabei aufzudrängen. Die dezent spürbare doch perfekt stimmige Restsüße des Rieslings wird auf Anhieb durch einen, das Wasser im Munde zusammen laufen lassenden, Säurebogen ausbalanciert. Mit geringem Alkohol, ausgeprägter Frucht und gänzlich ohne Trinkwiderstand wird hiervon im Nu nicht nur eine Flasche getrunken.



Speiseempfehlungen von Peter Müller:


 
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