Béru Chablis Terroirs de Béru Print informations
Artikelnummer 9950219034
Drink from: 2017
Drink to: 2022
Residual sugar M
Drink temperature 11°
Alcohol Content 12,5%
Acidity 5,5 g/l
Sweetness 1 g/l
Manufacturer Château de Béru, 32 Grande Rue, 89700 Béru / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO -01
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 16.12.2016, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Helles Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.

 

Nase:

Der 2015er Chablis zeigt sich zunächst ein wenig verschlossen. Durch einen Teppich von Mineralität dringen feine Fruchtnoten von Apfel, Apfelschale, junger Birne und Quitte. Er verströmt bereits in der Nase pure Eleganz zeigt aber auch ein Entwicklungspotential, was noch lange nicht ausgeschöpft ist.

 

Gaumen:

Am Gaumen besticht der 2015er Chablis geradezu mit seiner überbordenden Frische und präziser Struktur. Jeder Schuck verlangt nach einem weiteren,der Trinkfluss wird ins unermessliche gesteigert. Großartiger Speisebegleiter mit hervorragendem Preis-Werte Verhältnis.



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
Parse Time: 0.720s