Celler Burgos Porta , Priorat

Mas Sinén Coster

Grenache, 2010, 750ml, Carignan

 
Mas Sinén Coster Print informations
Artikelnummer 9930000207
Drink from: 2016
Drink to: 2028
Residual sugar M
Drink temperature 17°
Alcohol Content 15,0%
Manufacturer Burgos Porta, Mas Sinén, 43376 Poboleda-Priorat / Spain, Bio-Zertifikat: ES-ECO-019-CT
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 01.07.2016, Copyright Peter Müller und Vinaturel:

Farbe:

Ein dunkles Rubinrot leuchtet klar im Glas, glänzt und hat einen opaken Kern.

 

Nase:

Rotfruchtig und erdverbunden gleicht der Wein in seinen Charakterzügen einer roten Bete. Dunkle Noten von Datteln, getrockneten Feigen und Brombeeren, sowie jene von eingekochtem Zwetschgenkompott und Rumrosinen stellen wohlige Wärme ein. Leicht torfige Aromen von Walnussschale und Herbstlaub, wie auch Pfeifentabak und Zartbitterschokolade sorgen für mollige Fülle und Würze.

 

Gaumen:

Vollmundig, satt und mit laszivem Hüftschwung kommt der 2010 Petit Mas Sinen des Celler Burgos Porta alles andere als klein daher. Seine warme dunkelbeerige Frucht wird mühelos getragen  von einem imposant kraftvollen Gerbstoffgerüst.

Im positiven Sinne rustikal spiegelt diese Cuvée aus Grenache, Samsó, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot ihre mächtige Würze in Form von warmer weicher Frucht wider.



Speiseempfehlungen von Peter Müller:


 
Parse Time: 0.706s