Remirez de Ganuza , Rioja

Blanco FB Fermentado en Barrica

Macabeu, 2014, 750ml, Malvasia

 
Blanco FB Fermentado en Barrica Print informations
Artikelnummer 9930000039
Drink from: 2016
Drink to: 2020
Residual sugar M
Drink temperature 12°
Alcohol Content 13,5%
Parker Points 92
Manufacturer Remírez de Ganuza, Constitución 1, 01307 Samaniego-Alava / Spain
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 02.06.2016, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Helles und funkelndes Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.

 

Nase:

Der 2014er Rioja Blanco von Remirez de Ganuza zeigt sich bereits in der Nase sehr expressiv und kraftvoll. Er duftet nach reifen Mirabellen, reifer Birne, Apfelmus und Lindenblüte. Deutlich zeigen sich auch die Anisnoten und der vorangegangene Ausbau im Barrique, der sich in feinen Zedernholznoten äußert.

 

Gaumen:

Am Gaumen treffen wir beim 2014er Rioja Blanco von Remirez de Ganuza auf einen stoffigen und ausgeprägt würzigen Vertreter. Ein Weißwein, der die Kraft und Fülle eines Rotweines besitzt aber dabei tolle frische und mineralische Noten eines komplexen Weißweines zeigt. Er ruft förmlich nach gehaltvoller Küche gerne auch würziges Fleisch.

 

Empfehlung:

Unbedingt dekantieren und nicht zu kalt aus einem großen Glas genießen.



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
Parse Time: 0.767s