HM Lang , Krems

Riesling Riede Steiner Schreck

Riesling, 2013, 750ml

 
Riesling Riede Steiner Schreck Print informations
Artikelnummer 9870007502
Drink from: 2016
Drink to: 2028
Residual sugar M
Drink temperature 12°
Alcohol Content 12,5%
Acidity 8,7 g/l
Sweetness 4 g/l
Parker Points 92
Manufacturer HM Lang,Steinspreng 6, A-3500 Stein/Donau / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 10.03.2016, Copyright Peter Müller und Vinaturel:

Farbe:

Sonnenblumengelb erstrahlt der Wein klar und in güldenem Glanze.

 

Nase:

Wenn schon in Stein an der Donau, dann auch mit Marillen. In frischer Form, als Konfitüre und auf einem hellen gedeckten Obstkuchen kommen sie zum Vorschein. Gelber Apfel und knackig frische Stachelbeeren machen den Fruchtreigen rund, während sie kräutrig schraffiert werden von Basilikum, Bergminze und einem Hauch von Waldmeister. Grapefruitzeste und gestoßener weißer Pfeffer steuern Frische und Würze bei.

 

Gaumen:

Bei moderatem Alkohol bringt der Wein viel Dichte und Aromenfülle an den Gaumen ohne dabei schwer zu wirken. Saftig und geradlinig glänzt der 2013 Riesling aus der Riede Steiner Schreck von Heidelinde und Markus Lang mit einer zart besaitet wirkenden doch kristallklaren Säure, die diesem geschliffenen Riesling eine angenehme und zugleich anregende Länge verleiht. Auf den ersten Eindruck brav wirkend birgt in ihm eine engmaschige Struktur, die Langlebigkeit verspricht.



Speiseempfehlungen von Peter Müller:


 
Parse Time: 0.700s