Ampeleia , Toskana

Alicante

Grenache, 2015, 750ml

 
Alicante Print informations
Artikelnummer 9911209002
Drink from: 2017
Drink to: 2026
Residual sugar M
Drink temperature 17°
Alcohol Content 12,5%
Acidity 5,0 g/l
Sweetness 1 g/l
Manufacturer Ampeleia, Loc. Meleta, I-58028 Roccatederighi, Bio-Zertifikat:IT BIO 014
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 13.09.2016, Copyright Peter Müller und Vinaturel:

Farbe:

Granatrot mit Ziegelstein-farbenem Rand zeigt sich der Wein fast ganz klar mit seidigem Glanz und einem leicht durchscheinenden Kern.

 

Nase:

Ausgeprägte Aussagekraft in Form von pfeffriger Würze steckt in diesem hellroten Wein. Auf einem rotfruchtigen, doch kargen und steinigen Landstück aus Golden Delicious Apfelschale, Rooibos- und Honigbuschtee, sowie Zwetschge und Sanddorn erstrecken sich würzige Aromen von Rosmarin, Thymian und Salbei über Piment und japanischem Bergpfeffer bis hin zu Muskatnuss und Lorbeerblatt.

 

Gaumen:

Geprägt von frischfruchtiger Saftigkeit und trinkiger Vitalität ist der Erstauftritt des reinsortigen 2015 Alicante Nero der Agricola Ampeleia. Die hellbeerige rote Frucht wird von einem geradlinig lebhaften Säurebogen jauchzend unterstützt während eine engmaschige doch geschliffene und samtige Tanninstruktur dem Wein in seiner eleganten Statur den passenden Körper verleiht. Diese mediterrane Interpretation eines Grenache Noir erzählt von Trinkfreude und der Leichtigkeit des Seins, ermöglicht durch selbstbewusste Seriösität.



Speiseempfehlungen von Peter Müller:


 
Parse Time: 0.722s