Langenmorgen Riesling Grosses Gewächs Print informations
Artikelnummer 9912015046
Drink from: 2016
Drink to: 2025
Residual sugar M
Drink temperature 12°
Alcohol Content 12,5%
Acidity 7,5 g/l
Sweetness 4 g/l
Parker Points 93
Manufacturer Weingut A. Christmann, Peter-Koch-Str. 43, 67435 Gimmeldingen/Pfalz / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-003
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 02.10.2015, Copyright Peter Müller und Vinaturel:

Farbe:

Hell glänzendes Weißgold mit dezenten silbrigen Reflexen.

Kristallklar.

 

Nase:

Ein geradliniger und präzise geschliffener Riesling stellt sich weltmännisch vor. Die Nase kitzelnde Aromen von Limettenabrieb und Zitronenverveine treffen auf Frischfruchtiges wie grüner Apfel, Sternfrucht und dem zartem Anklang der Fruchtopulenz eines Pfirsicheistees. Die Kräuterwürze von Melisse und Rucola und die leicht erdige Duftigkeit eines frischen Waldmeisters runden gekonnt ab.

 

Gaumen:

Party on the palate!

Ein vibrierender, spannungsgeladener Riesling, der gekommen ist um zu bleiben. Der zitrische Charakter des 2014er Großen Gewächs Rieslings aus dem Deidesheimer Langenmorgen von Steffen Christmann wird durch eine packende Säure unterstrichen. Eine kleinteilig Struktur gebende Spur von Phenolik geben diesem Riesling herrliche Länge statt Breite.

Doch obacht bitte:

Erhöht den Speichelfluss um ein Vielfaches.



Speiseempfehlungen von Peter Müller:


 
Parse Time: 0.704s