Portal del Priorat , Priorat

Gotes Blanques

Grenache blanc, 2014, 750ml

 
Gotes Blanques Print informations
Artikelnummer 9930001561
Drink from: 2018
Drink to: 2020
Residual sugar M
Drink temperature 12°
Alcohol Content 13,0%
Acidity 6,5 g/l
Sweetness 0 g/l
Manufacturer Portal del Priorat, C. de la Font n. 9, 43737 Gratallops / Spain
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 07.07.2015, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Funkelndes helles Goldgelb, zarte grüne Reflexe.

 

Nase:

Der 2014er Gotes Blanc duftet subtil nach hellen Früchten wie Birne und gelber Apfel und feinen Ginster, Heu und Ingwernoten. Ein Hauch Anis und sehr viel Mineralität die sofort ans Meer denken lässt verführen bereits in der Nase.

 

Gaumen:

Man ist gänzlich überrascht wie elegant, frisch und anregend der 2014er Gotes Blanc sich auf der Zunge präsentiert. Zu keinem Zeitpunkt ist der höhere Alkohol präsent, ganz im Gegenteil, burgundische Frische mit anregender Säure und feiner Salzigkeit macht sich am Gaumen angenehm bemerkbar. Außergewöhnlicher Wein mit toller Balance du guter Lagerfähigkeit.

 

Empfehlung:

Unbedingt dekantieren und aus einem großen Glas genießen.



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
Parse Time: 0.710s