Foradori , Trentin

Foradori Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT

Teroldego, 2013, 375ml

 
Foradori Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Print informations
Artikelnummer 9911031069
Drink from: 2015
Drink to: 2030
Residual sugar M
Drink temperature 16°
Alcohol Content 12,0%
Acidity 5,6 g/l
Sweetness 1 g/l
Manufacturer Aziende Agricola Foradori, Via D. Chiesa 1, 38017 Mezzolombardo / Italy
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 27.11.2015, Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel:

Farbe:

Purpurrot mit violetten Reflexen.

 

Nase:

Nach reichlicher Belüftung zeigen sich beim 2013 Teroldego von Elisabetta Foradori Aromen nach dunklen Beeren, Brombeere, Holunder und Creme de Mure. Dazu kommen dunkle Aromen, etwas Holzwürze, Tabak und Bitterschokolade. Ein Wein der sich stets im Glas entwickelt.

 

Mund:

Am Gaumen zeigt sich der 2013 Teroldego saftig mit leicht herber Frucht im Antrunk. Der Fassausbau gibt hm Kontur, ohne sich in den Vordergrund zu drängeln. Die Tannine sind reif, leicht blättrig und sehr trinkdienlich, die Säure gibt ihm Frische und Präzision. Ein Wein, der trotz seines Status als „einfacher“ Teroldego gutes Lagerpotential besitzt.



Speiseempfehlungen von Sebastian Bordthäuser:


 
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