Edi Kante , Friaul

Chardonnay IGT Venezia Giulia

Chardonnay, 2012, 750ml

 
Chardonnay IGT Venezia Giulia Print informations
Artikelnummer 9951071001
Drink from: 2014
Drink to: 2024
Residual sugar M
Drink temperature 11°
Alcohol Content 13,5%
Acidity 4,7 g/l
Sweetness 2 g/l
Parker Points 92
Manufacturer Azienda Agricola Kante, Loc. Prepotto 1/A, 34011 Duino Aurisina Trieste / Italy
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 08.02.2015, Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel:

Farbe:

Hellgelb mit grünen Reflexen und Silber auslaufendem Rand.

 

Nase:

Der 2012er Chardonnay von Edi Kante besticht durch seine leicht exotische Aromatik. Etwas Guave, Melone und Papaya sowie etwas Kräuter und ein wenig  nasser Stein sind zu erkennen.

 

Mund:

Im Antrunk strotzt der Wein vor Fruchtaromatik. Satte Canatloupe Melone, Papaya, aber auch eine klare Noten in Richtung Gurke. Dazu kommt eine superbe Mineralität, die ihm Kühle und Trinkfluss verleihen. Trotz seines opulent-fruchtigen Stils ist der Wein nie fett, sondern saftig mit fruchtig mineralischen Finish.



Speiseempfehlungen von Sebastian Bordthäuser:


 
Parse Time: 0.703s