Riesling Marienburg Grosse Lage "Felsterrasse"

Farbe:

Funkelndes Goldgelb

Nase:

Der 2013er Marienburg Riesling „Felsterrassen“ Grosse Lage offenbart in seinem jugendlichen Stadium noch nicht viel von seiner Komplexität und Größe und ist deutlich von steinigen und mineralischen Noten dominiert. Nach längerer Öffnung zeigen sich Aromen von Orange, Aprikose, reifem Apfel, kandiertem Ingwer und Sternanis. Zarte Noten von Lindenblüte und frischen Gartenkräutern deuten sich ebenfalls an.

Gaumen:

Am Gaumen zeigt sich der 2013er Marienburg Riesling „Felsterrassen“ Grosse Lage offener als in der Nase. Feine Fruchtnoten mischen sich mit seiner lebendigen Süße, einer anregenden Säure und zarten rauchigen und steinigen Komponenten. Der Nachhall ist von einer feinen herben Note bestimmt, die ihm im Wechselspiel mit der charmanten Frucht und zarten Süße ein äußerst animierendes Finale beschert. Ein Wein der den Gaumen fordert und der Zeit braucht um sich in seiner vollen Größe zu präsentieren.

Empfehlung:

Wenn man ihn jetzt schon genießen möchte sollte man ihn unbedingt frühzeitig öffnen und dekantieren.