Le Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie Print informations
Artikelnummer 9950401090
Drink from: 1995
Drink to: 2035
Residual sugar MMMMM
Drink temperature 10°
Alcohol Content 9,5%
Acidity 6,8 g/l
Sweetness 69 g/l
Parker Points 97
Manufacturer Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray / France
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 01.08.2012, Copyright Frank Kämmer und Vinaturel:
Farbe:
Sattes Gold.
 
Nase:
Das reife, füllige Bukett ist dezent rauchig unterlegt und zeigt Anklänge von Bratapfel, Birnenkompott, Lebkuchengewürz, Champignons und dunklem Karamell.
 
Gaumen:
Voluminöse Ansprache am Gaumen mit seidiger Süße und kraftvollem Druck. Das Aroma nach kandiertem Apfel und getrockneter Quitte ist mit maskuliner Struktur und merklicher Würze unterlegt. Zum Finish hin gibt eine feinherbe Note zusätzlichen Grip. Reicher Nachhall nach karamellisierten Feigen.


Speiseempfehlungen von Frank Kämmer:


 
Parse Time: 0.755s