Gewürztraminer Herrenweg de Turckheim VV Print informations
Artikelnummer 9950302048
Drink from: 2012
Drink to: 2028
Residual sugar MMMMM
Drink temperature 12°
Alcohol Content 13,5%
Acidity 6,8 g/l
Sweetness 148 g/l
Wine Spectator 93
Manufacturer Domaine Zind Humbrecht, 4 Route de Colmar, 68230 Turckheim / France, Bio-Zertifikat: CC-FR-BIO
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 26.04.2011, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Funkelndes Goldgelb, dass sich zum Rand hin verdichtet.
 

Nase:

Der 2008er Gewürztraminer SGN Herrenweg de Turckheim VV duftet intensiv nach Rosen, Honig, karamellisierter Ananas, kandierten Orangenzesten und gebackenen Holunderblüten.Das Ganze wird begleitet sowohl von frischem als auch kandiertem Ingwer und Noten von Sternanis und Zimt.
 

Gaumen:

Ölig läuft der 2008er Gewürztraminer SGN Herrenweg de Turckheim VV auf die Zunge, mit einer unwahrscheinlich ausgeprägten Süße. Durch die intensive Mineralität und die ebenso intensive und verspielte Säure wird diesem süßen Elixier Spannung verliehen. Der Nachhall erscheint unendlich und regt trotz aller Intensität zu einem weiteren Glas an.


Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
Parse Time: 0.725s