Tarlant , Champagne

Tradition Brut

Champagner, 750ml, Pinot Noir/Spätburgunder, Pinot Meunier/Müllerrebe

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Price per Litre: € 0,00 ()
 
Tradition Brut Print informations
Artikelnummer 9920310002
Drink from: 2017
Drink to: 2019
Residual sugar M
Drink temperature 10°
Alcohol Content 12,0%
Parker Points 91
Manufacturer Champagne Tarlant, 51480 Oeuilly / Epernay / France
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 21.12.2016, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:

Wein

Champagne Tarlant Tradition Brut

 

Zum Wein

Eine Komposition aus 5 % Chardonnay, 56 % Pinot Noir und 39 % Meunier aus den Jahrgängen 2010 und Réserve-Weinen, ausgebaut in Holzfässern. 8 Gramm Dosage.

 

Farbe

goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen, üppige, aber feine Perlage

 

Nase

Was für ein balancierter, klassischer, purer und einladender Duft! Im Tarlant Brut Tradition mischt sich Apfel-Zimt-Kuchen mit Zitronenbaisers und reifem Steinobst auf der Basis von Brioche, gerösteten Mandeln und etwas Toffee.

 

Gaumen

Üppig und lebhaft, elegant und voller Finesse ist dieser traditionelle Brut. Benoît Tarlant versteht das Spiel mit Réserve-Weinen und Dosage. Beim Tradition findet sich alles hervorragend zusammen. Es ist ein reifer Stil mit Anklängen an Karamell und Toffee, gleichzeitig aber hat der Champagner eine lebendige und ausgesprochen frische Säure.



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