Purist Pétillant Naturel Rosé, L21 Extra Brut Print informations
Artikelnummer 9870005094
Residual sugar M
Drink temperature 10°
Alcohol Content 11,5%
Manufacturer Weinberghof Fritsch, Oberstockstall 24, A-3470 Kirchberg am Wagram / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 18.11.2022, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:

Farbe

helles Grapefruit, lebendige Perlage

 

Nase

In der Nase erinnert die Cuvée an frische Erdbeeren und Himbeeren, ein paar Stücke reifer Pfirsiche und Blutorangen, gemischt mit ein wenig Hefe. Hinzu kommen Noten von weißen und rosa Blüten, von etwas Muskatnuss und einem Hauch Rhabarber.

 

Mund
Am Gaumen wirkt der Pétillant Naturel Rosé frisch und lebendig mit einem schönen Druck am Gaumen. Die Perlage ist so prägnant, wie es sich für einen Pétillant gehört. Der Schäumer wird bestimmt von einer hellen Herbe und Saftigkeit, die an Grapefruits und Pomelo, aber auch ein wenig an reifen Rhabarber und Stachelbeeren erinnert. Der Purist Rosé zeigt neben seiner hellen, saftigen Frucht eine feine Würze und zerstoßenes Gestein. Mit etwas Wärme wird das Aromenspektrum ergänzt durch Kernobst. Er bietet ein unbeschwertes und unkompliziertes, durstlöschendes und lebendiges Trinkvergnügen. Die feine Hefenote sorgt zudem für eine angenehme Finesse.



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Parse Time: 0.962s