Clément Klur , Elsass

Crémant d'Alsace, Brut, LCW

Crémant, 750ml, Pinot Blanc/Weißburgunder, Pinot Noir/Spätburgunder

 
Crémant d'Alsace, Brut, LCW Print informations
Artikelnummer 9990009018
Residual sugar M
Drink temperature
Alcohol Content 12,5%
Acidity 5,6 g/l
Sweetness 3 g/l
Manufacturer Clément Klur sàrl, 105 rue de Tropis Epis, 68230 Katzenthal / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 14.12.2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Info:

Cuvée aus Pinot Blanc, Auxerrois und Pinot Noir, hellgekeltert.

 

Farbe/Aussehen:

Helles Goldgelbgelb mit zarten grünen Reflexen/betonte Perlage.

 

Nase:

Der Crémant d'Alsace von Klur animiert in der Nase mit feinen Fruchtnoten von Apfel, Zitrusfrüchten, Quitte und einem Hauch Grapefruit. Dazu gesellen sich Eisenkraut und Fenchel. Hefige Noten und der Duft von Weißbrotkruste sind ebenso sehr präsent – ein komplexes und einladendes Duftspektrum.

 

Gaumen:

Am Gaumen zeigt er klare Frucht, feine Würze und ein anregendes Mousseux. Toller Aperitif und eine Freude zu herzhaften Leckereien.



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:


 
Parse Time: 0.937s