Kitzinger Silvaner trocken Print informations
Artikelnummer 9912010101
Drink from: 2021
Drink to: 2027
Residual sugar M
Drink temperature 11°
Alcohol Content 12,5%
Acidity 5,1 g/l
Sweetness 2 g/l
Manufacturer Gut Wilhelmsberg GmbH, Innere Sulzfelder Str. 14, 97318 Kitzingen / Germany
Allergene enthält Schwefel
Verkostungsnotiz von vom 13.12.2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Leuchtendes Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.

 

Nase:

Beim 2019er Kitzinger Silvaner Ortswein strömt ein saftiges Aroma von Orange, Apfel, Aprikose, grüner Mango und Weinbergspfirsich in die Nase. Unterlegt ist das Ganze von zarten Senf-, Koriander- und Anis-Anklängen. Feine kalkige Duftnoten und eine kühle mineralische Brise runden seinen charmanten Duft ab.

 

Gaumen:

Saftige und Lebendige Attacke am Gaumen, als hätte man in vollreifes Obst gebissen und der süße Saft läuft einem die Mundwinkel hinunter. Ein wunderbarer Tropfen für den unkomplizierten Weingenuss mit viel Wein im Glas für wenig Geld. Top-Begleiter zur bodenständigen Küche!



Speiseempfehlungen von Christina Hilker:

  • Linsen-Petersilien-Falafeln mit Mangochutney
  • Zander mit grober Senfsauce, Spinat und jungen Kartoffeln
    (Fisch)
  • Kasseler mit Rahmwirsing

 
Parse Time: 0.933s