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: 2015
: 2020
: M
: 11°


1 Salat von Birne und Walnuss mit gebratenen Perlhuhnstreifen
2 Gratin von Flusskrebsen und Hummer mit Krustentiersauce und Spargel
3 Langres (Rohmilchkäse aus der Champagne)mit eingelegten Quitten und Sesamcracker (vegetarisch)
Goustan, Blanc de Noirs Brut Nature L11, élevage 21 mois fûts

Goustan, Blanc de Noirs Brut Nature L11, élevage 21 mois fûts

Val'Frison
750ml


Christina Hilker: Am Gaumen wirkt der Goustau brut nature von TH &V Demarne Frison präzise und kraftvoll. Sein animierendes Mousseux ist perfekt in die saftige Frucht eingebunden und der Nachhall verbleibt...


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Printemps en Champagne

Das Beste des Frühlings

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Top 10 Weine 2018

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Champagne Marguet "Sapience 2009"

Neuheit Teil I

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Top 12 Weine aus 2017

in Form eines Reiseberichtes

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Neu: Jeaunaux-Robin - Champagne

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Gratulation an Domaine Huet

Wir gratulieren der Domaine Huet zu der Ehre des Lebensw...

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Shaman 15 Grand Cru Extra Brut

Marguet
Shaman 15 Grand Cru Extra Brut
375ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

Sélection Éclats de Meulière Brut Nature

Jeaunaux-Robin
Sélection Éclats de Meulière Brut Nature
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Meunier/Müllerrebe | Pinot Noir/Spätburgunder

Tradition Brut

Tarlant
Tradition Brut
750ml | Residual sugar: M | PP (Parker Points): 91

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Pinot Meunier/Müllerrebe

Brut Tradition

De Sousa et Fils
Brut Tradition
750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2018 - 2020

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Demi-Sec Tradition

De Sousa et Fils
Demi-Sec Tradition
750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2018 - 2020

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Cuvée

Olivier Horiot
Cuvée "Métisse" Noirs & Blancs L13 Extra Brut
750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2016 - 2020

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Pinot Blanc/Weißburgunder

Prestige Fil de Brume Brut

Jeaunaux-Robin
Prestige Fil de Brume Brut
750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2017 - 2021

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Rosé Brut

Tarlant
Rosé Brut
750ml | Residual sugar: M | PP (Parker Points): 90 | WS (Wine Spectator): 92

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Shaman 15 Grand Cru Extra Brut

Marguet
Shaman 15 Grand Cru Extra Brut
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

Shaman 16 Rosé Grand Cru Brut Nature

Marguet
Shaman 16 Rosé Grand Cru Brut Nature
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

La Source, Extra Brut R15

de Bichery
La Source, Extra Brut R15
750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2019 - 2025

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

Brut Rosé

De Sousa et Fils
Brut Rosé
750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2019 - 2022

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Brut Nature, Premier Cru

Lacourte-Godbillon
Brut Nature, Premier Cru
750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2019 - 2024

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

Garennes Extra Brut L16

Georges Laval
Garennes Extra Brut L16
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Meunier/Müllerrebe

Ambonnay 2011 Rosé Grand Cru

Marguet
Ambonnay 2011 Rosé Grand Cru
2011 | 750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2016 - 2027

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Ambonnay 2013 Grand Cru, Extra Brut

Marguet
Ambonnay 2013 Grand Cru, Extra Brut
2013 | 750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

Cumières Premier Cru Brut Nature L16

Georges Laval
Cumières Premier Cru Brut Nature L16
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Meunier/Müllerrebe

Tradition Brut

Tarlant
Tradition Brut
1500ml | Residual sugar: M | PP (Parker Points): 91

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Pinot Meunier/Müllerrebe

L'Aérienne Brut Nature

Tarlant
L'Aérienne Brut Nature
2004 | 750ml | Residual sugar: M

| Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Shaman 14 Grand Cru Extra Brut, Magnum

Marguet
Shaman 14 Grand Cru Extra Brut, Magnum
1500ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

BAM! 2009 + Réserve Perpetuelle, Brut Nature

Tarlant
BAM! 2009 + Réserve Perpetuelle, Brut Nature
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Petit Meslier | Pinot Blanc

Argilité Amphorae Brut Nature

Tarlant
Argilité Amphorae Brut Nature
2012 | 750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Meunier/Müllerrebe

Shaman 15 Grand Cru Extra Brut, Jeroboam

Marguet
Shaman 15 Grand Cru Extra Brut, Jeroboam
3000ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

 
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