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1 Tofu in Sesam gebraten mit Zitrusfrüchten und Nori (vegan)
2 Knusprige Jakobsmuschel auf Gewürzkarotte und Sepiareis
3 Millefeuille von Gänseleber mit Banane und Chenin Blanc-Schaum
Vouvray Pétillant Brut Reserve

Vouvray Pétillant Brut Reserve

Huet
2009 | 750ml


Christina Hilker: Am Gaumen vermittelt der 2009er Crémant de Vouvray im Auftakt lebendige Frische und eine belebende Pérlage die wunderbar in die cremige und wunderschön ausgereifte Frucht...


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Champagne Vazart-Coquart

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Domäne Vincendeau (Loire)

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Zero Brut Nature

Tarlant
Zero Brut Nature
375ml | Residual sugar: M | Maturity: 2021 - 2024

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

Cuvée perpétuelle, RP17, Extra Brut Premier Cru

Bonnet-Ponson
Cuvée perpétuelle, RP17, Extra Brut Premier Cru
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

Cuvée perpétuelle, RP16, Non Dosé Premier Cru

Bonnet-Ponson
Cuvée perpétuelle, RP16, Non Dosé Premier Cru
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

Chemins des Terroirs Brut

De Sousa et Fils
Chemins des Terroirs Brut
750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2020 - 2022

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Jeaunaux-Robin
"Éclats" Édition Speciale Extra Brut
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Meunier/Müllerrebe | Pinot Noir/Spätburgunder

Grain d'Argile, 2018 & 2017 Extra Brut

Barrat-Masson
Grain d'Argile, 2018 & 2017 Extra Brut
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Jeaunaux-Robin
"Éclats Rosé" Édition Speciale Extra Brut
750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2020 - 2023

Champagne | Champagner | Pinot Meunier/Müllerrebe | Pinot Noir/Spätburgunder

Chevry, Blanc de Noirs

Petit Clergeot
Chevry, Blanc de Noirs
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder

Tradition Brut

De Sousa et Fils
Tradition Brut
750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2020 - 2022

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Demi-Sec Tradition

De Sousa et Fils
Demi-Sec Tradition
750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2020 - 2022

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Cuvée

Olivier Horiot
Cuvée "Métisse" Noirs & Blancs L17 Brut Nature
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Pinot Blanc/Weißburgunder

Rosé Brut

De Sousa et Fils
Rosé Brut
750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2020 - 2022

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Shaman 18 Rosé Grand Cru Brut Nature

Marguet
Shaman 18 Rosé Grand Cru Brut Nature
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Shaman 18 Grand Cru Brut Nature

Marguet
Shaman 18 Grand Cru Brut Nature
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

Zero Rosé, Brut Nature

Tarlant
Zero Rosé, Brut Nature
750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2021 - 2024

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Instinct Meunier Brut Nature

Jeaunaux-Robin
Instinct Meunier Brut Nature
2017 | 750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Meunier/Müllerrebe

Zero Rosé +5 ans, Brut Nature

Tarlant
Zero Rosé +5 ans, Brut Nature
750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Les Volies, Brut Nature

Barrat-Masson
Les Volies, Brut Nature
2017 | 750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Cuvée

Olivier Horiot
Cuvée "5 Sens" Brut Nature
2015 | 750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

La Lutétienne, Brut Nature

Tarlant
La Lutétienne, Brut Nature
2005 | 750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2021 - 2031

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

Les Grands Nots Brut Nature

Jeaunaux-Robin
Les Grands Nots Brut Nature
2008 | 750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

L'Aérienne Rosé, Brut Nature

Tarlant
L'Aérienne Rosé, Brut Nature
2004 | 750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Cuvée

Olivier Horiot
Cuvée "Métisse" Noirs & Blancs L15 Brut Nature
1500ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Pinot Blanc/Weißburgunder

Shaman 18 Grand Cru Brut Nature

Marguet
Shaman 18 Grand Cru Brut Nature
1500ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

Shaman 18 Rosé Grand Cru Brut Nature

Marguet
Shaman 18 Rosé Grand Cru Brut Nature
1500ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Cuvée Louis, Brut Nature

Tarlant
Cuvée Louis, Brut Nature
2004 | 750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

Sapience Premier Cru, Vintage 2011, Brut Nature

Marguet
Sapience Premier Cru, Vintage 2011, Brut Nature
2011 | 750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Meunier/Müllerrebe

L'Étincelante, Brut Nature

Tarlant
L'Étincelante, Brut Nature
2002 | 750ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Cuvée

Olivier Horiot
Cuvée "5 Sens" Brut Nature
2011 | 1500ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Chardonnay | Pinot Noir/Spätburgunder

Cuvée

Olivier Horiot
Cuvée "Métisse" Noirs & Blancs L17 Brut Nature
3000ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Pinot Blanc/Weißburgunder

Shaman 18 Grand Cru Brut Nature

Marguet
Shaman 18 Grand Cru Brut Nature
3000ml | Residual sugar: M

Champagne | Champagner | Pinot Noir/Spätburgunder | Chardonnay

 
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