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: 2004
: 2022
: MMMMM
: 12°


1 chocolate biscuits
2 caramel brittle with vanilla ice cream
3 mature blue cheeses
Hengst Grand Cru Sélection de Grains Nobles

Hengst Grand Cru Sélection de Grains Nobles

Domaine Albert Mann
1994 | 750ml


Experts still discuss, if 1989 or 1994 was the best year for desert wines in Alsace. Anyway, this Grand Cru Hengst shows a dark- golden to amber colour with a just lightly oily Texture. It is concentrated and medium-...


: 2017
: 2030
: M
: 11°


1 Schwarzwurzeln mit Honig, Schwarzkümmel und Orange (vegan)
2 Langusten mit kleinen frittierten Erbsen und Zitronenblütencreme
3 Entenbrust kross gebraten mit Kumquats, Geflügel Jus und schwarzem Reis
Riesling Schlossberg Grand Cru

Riesling Schlossberg Grand Cru

Domaine Weinbach
2016 | 750ml


Christina Hilker: Auf der Zunge bestätigt der 2016er Riesling Schlossberg Grand Cru den charmanten und zugleich finessenreichen Eindruck der Nase. Seine saftige Zitrusfrucht paart sich mit feiner...


: 2008
: 2038
: MMMMM
: 10°
: 95
: 95


1 instead of dessert?
Mambourg Grand Cru, Quintessence de Sélection de Grains Nobles

Mambourg Grand Cru, Quintessence de Sélection de Grains Nobles

Domaine Weinbach
2005 | 375ml


The Mambourg Grand Cru vineyard offers low yields only, but those are of a particular outstanding quality. The Gewurztraminer Mambourg Quintessence de Grains Nobles 2005 is a handpicked, selected rarity. The...



Cuvée XIX-2 trocken

M. Schädler - Steffen Mugler
Cuvée XIX-2 trocken
2019 | 750ml | Residual sugar: M

Pfalz | Auxerrois | Chardonnay | Pinot Gris/Grauburgunder

A Minima blanc

Trapet Alsace
A Minima blanc
2018 | 750ml | Residual sugar: M | Maturity: 2019 - 2022

Elsass | Silvaner | Pinot Gris/Grauburgunder | Auxerrois

Blanc de Noir Sekt Brut

Andres&Mugler
Blanc de Noir Sekt Brut
2017 | 750ml | Residual sugar: M

Pfalz | Sekt | Pinot Noir/Spätburgunder | Meunier

Crémant d'Alsace, Extra Brut

Domaine Albert Mann
Crémant d'Alsace, Extra Brut
2017 | 750ml | Residual sugar: M

Elsass | Crémant | Pinot Blanc/Weißburgunder | Auxerrois

 
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