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Aktuelle Wareneingänge


Aktuelle Wareneingänge

Hier finden Sie eine tagesaktuelle Übersicht unserer Wareneingänge.




 

Andres&Mugler

12.07.2016 - Riesling Sekt Brut ...zu den Weinen


Wittmann

07.07.2016 - Riesling 2015, Scheurebe 2015, Weisser Burgunder, Grauer Burgunder ...zu den Weinen


Weiser-Künstler

06.07.2016 - ...zu den Weinen


Champagne Charles Dufour

05.07.2016 - Champagne Bulles de Comptoir 4, Le Corroy Œil de Perdrix LR13, Blanc de Blancs "La Chevêtrée" L11, Rosé de Saignée, "Le Champ du Clos" LR11, Rosé de Saignée, "Le Champ du Clos" LR13, Les Instantanes "La Sauvage" B06 ...zu den Weinen


Domaine Huet

05.07.2016 - ...zu den Weinen


Nikolaihof

29.06.2016 - Im Weingebirge, Grüner Veltliner Federspiel, Riesling Federspiel Vom Stein Magnum, Nikolaihof Im Weingebirge, Grüner Veltliner Smaragd, Steiner Hund, Riesling trocken, Vinothek Riesling trocken gefüllt Mai 2015, Vinothek Riesling trocken gefüllt Mai 2015 MG, Vinothek Riesling trocken gefüllt Mai 2015 DM ...zu den Weinen


Attis

28.06.2016 - Xion 2015, Sitta Pereiras 2015 ...zu den Weinen


Champagne Larmandier-Bernier

28.06.2016 - Longitude Blanc de Blancs Premier Cru Extra-Brut, Terre de Vertus Premier Cru Non Dosé, Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra Brut, Rosé de Saignée Extra Brut...zu den Weinen


Manincor

24.06.2016 - La Rosé de Manincor, La Manina, Moscato Giallo, Réserve della Contessa, Tannenberg  ...zu den Weinen


Salicutti

24.06.2016 - Rosso di Montalcino DOC "Sorgente", Brunello di Montalcino DOCG "Paggione" ...zu den Weinen


Andres&Mugler

23.06.2016 - Riesling Sekt Brut 2014 ...zu den Weinen


Fidora

21.06.2016 - Prosecco Gicranetta DOC Frizzante, Prosecco Givranetta DOC Spumante ...zu den Weinen


Roche Audran

21.06.2016 - Merlot IGP Vaucluse 2014, Merlot IGP Vaucluse 2015, Rosé "Les dentelles du cygne" 2015 ...zu den Weinen


Brochet

09.06.2016 - Le Mont Benoit Premier Cru Extra Brut L12, Les Hauts Chardonnay Extra Brut 2007, Les Hauts Meuniers Extra Brut 2009 ...zu den Champagner


Andres&Mugler

09.06.2016 - Cuvée Louis Sekt Brut 2013 ist eingetroffen. ...zu den Weinen


Richeaume

08.06.2016 - Cuvée Tradition 2014 ist eingetroffen. ...zu dem Wein


Pranzegg

08.06.2016 - Tonsur 2015, Campil 2013, Quirein 2013. ...zu den Weinen


Nikolaihof

06.06.2016 - Hefeabzug GV 2015, Riesling Federspiel vom Stein 2015, Riesling Federspiel vom Stein Magnum 2015, Riesling Federspiel vom Stein Magnum 2008, Riesling Gelber Muskateller 2015, Neuburger trocken 2015, Riesling Steinriesler 11 Jahre im Holzfass 2004, Riesling Steinriesler 11 Jahre im Holzfass Magnum 2004, Nikolaihof Steiner Hund Riesling trocken DM 2012, Riesling Steinriesler 12 Jahre im Holzfass DM 2002, Vinothek Riesling trocken 1997 DM. ...zu den Weinen


Christmann

02.06.2016 - Riesling 2015 ist eingetroffen. ...zu den Weinen


Matassa

01.06.2016 - ...zu den Weinen


Edi Kante

01.06.2016 - ...zu den Weinen


Marguet

31.05.2016 - ...zu den Champagner


Garlider

31.05.2016 - ...zu den Weinen


Valfaccenda

31.05.2016 - ...zu den Weinen


Fritsch

29.05.2016 - Donaulös, Wagram, Steinberg und Rösé vom Zweigelt. ...zu den Weinen


Nikolaihof

26.05.2016 - ...zu den Weinen


Sepp Muster

26.05.2016 - ...zu den Weinen


Luckert, Zehnthof

26.05.2016 - ...zu den Weinen


Burgos Porta

25.05.2016 - Petit Mas Sinen 2010, Mas Sinen Negre 2009, Mas Sinen Coster 2010 - ...zu den Weinen


Dominique Derain

21.01.2016 - ...zu den Weinen


Peter Jakob Kühn

21.01.2016 - ...zu den Weinen


Neu im Sortiment: Champagne Barbichon

20.01.2016 - Neben Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay verfügen Barbichons auch über die selten verwendete Pinot Blanc, die gut sechs Prozent der Rebfläche einnimmt. Neun Hektar umfasst das Weingut heute, die Rebstöcke sind durchschnittlich 30 Jahre alt und die Lagen sind allesamt verteilt auf die umliegenden Gemeinden von Gyé-sur-Seine, Celles-sur-Ource, Courteron und Neuville-sur-Seine. ...zu den Weinen


Neu im Sortiment: Mesquida Mora

15.01.2016 - Die Weine von Mesquida Mora haben wenig mit der Generation vor ihr gemeinsam. Die Winzerin sucht eher eine frischere und kühlere Stilistik. Selbst die im Barrique ausgebauten Weine haben keine und wenn nur sehr dezente Holznoten am Gaumen. „Dadurch, dass wir Fässer mit einem leichten Toastgrad bzw. mit zweit und dritt Belegung einsetzten, können wir das Terroir viel besser herausarbeiten“ so die Winzerin. „Bei einigen Weinen entrappen wir nicht, das gibt uns zusätzliche Frische. Überextrahierte Weine mit sehr hohem Alkoholgehalt mag ich nicht“ führt sie fort. ...zu den Weinen


Habla

12.01.2016 -  ...zu den Weinen 


Familia Nin Ortiz

04.01.2016 -  ...zu den Weinen 


Dufour par Charles

23.12.2015 - Von Charles Dufour haben wir nochmal Weine aus der Les Instantanes Serie rein bekommen. Die drei Champagner „Bistrotage“, „La Pulpe et le grain“ und „Super 4“ hat Charles Dufour eigenverantwortlich produziert und unter dem Label „Dufour par Charles“ abgefüllt. Er nennt sie auch „Les Instantanés“, was so viel wie „Schnappschuss“ oder „Augenblick“ bedeutet. Diese Dufour-Champagner sind eine exemplarische Serie von seinen ersten Champagnern. Es sind „Schnappschüsse“ eines Prozesses. Sozusagen die Brücke zwischen gestern und heute und das Ergebnis eines natürlichen Übergangs. ...zu den Weinen 


Quinta de La Quietud

22.12.2015 - Die sechste Edition von Jean-François Hébrard Quinta de la Quietud »La Mula« 2011 ist eingetroffen! Dieser „Kult-Wein“ stammt von einer kleinen Parzelle, die mit 80 Jahre alten Reben bestockt ist. Der Name La Mula (das Maultier) geht auf den Besitzer der Parzelle zurück, der es sich nicht nehmen lässt, mit seinem Maultier bei der Ernte zu helfen. Wie immer gibt es nur kleine Mengen die meist schnell vergriffen sind. ...zu den Weinen 


Chêne Bleu

22.12.2015 - Vor gut einem Jahr haben wir die Zusammenarbeit mit Chêne Bleu begonnen. Das weit oben am Côtes du Ventoux gelegene Weingut hat in unserem Sortiment einen Blitzstart hingelegt. Astralabe 2009 und 2010 waren schnell vergriffen. Jetzt haben wir bereits den 2011er erhalten. Außerdem sind die beiden großen Rotweine Abélard und Héloïse aus dem ebenso großen Jahrgang 2010 eingetroffen. Côtes du Ventoux liegt voll im Trend und wir werden weiterhin von Chêne Bleu und Saint Jean de Barroux alles, was wir bekommen können, nach Deutschland holen. ...zu den Weinen 


Nicolas Potel - de Bellene

22.12.2015 - Von der Domaine de Bellene haben wir schon den Saint-Romain Blanc 2014 rein bekommen, nachdem der Saint-Romain Blanc 2011 sehr beliebt war und vom 2013er auch schon nicht mehr viel da ist. Außerdem konnten wir noch mal Savigny Les Beaune Blanc und Côte de Nuits Villages Les Monts de Boncourt Blanc aus dem großen 2012er Jahr bekommen. Neu von Nicolas Potel ist der Les Forges Meursault Villages Blanc 2013. Hinzu kommen noch kleine Mengen vom Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots und Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots Rouge 2013. ...zu den Weinen 


Arianna Occhipinti

21.12.2015 - Von Arianna Occhipinti haben wir ihren Top-Wein Cerasuolo di Vittoria „Grotte Alte“ 2012 aus 50% Frappato und 50% Nero D'Avola rein bekomme. Außerdem den Siccagno 2013, sowie den frischen roten Dessertwein Passonero 2013 (beides aus 100% Nero d'Avola) rein bekommen. Uns zum Schluss das harmonische 2015er Olivenöl „Gheta“ Nocellara del Belice di Castevetrano. ...zu den Weinen 


COS

21.12.2015 - Bei Giusto Occhipinti von COS haben wir die letzten Beständen im Weingut geräumt: COS Frappato IGT 2014, COS Maldafrica 2012, COS Contrada IGT 2009 in der Magnum und der neue Top-Jahrgang COS Contrada IGT 2010. Nachdem es 2014 leider kein hochwertiges Öl gab haben wir endlich wieder das sehr beliebte Olivenöl COS Olio Extravergine di Oliva 2015 in der 500ml Flasche rein bekommen. ...zu den Weinen 


I Vigneri di Salvo Foti

21.12.2015 - Von Salvo Foti persönlich haben wir noch mal ein paar Flaschen Vinudilice Rosé 2014 ergattern können. Dieser Ausnahme-Rosé von einem der höchsten Weinberge Europas reift über viele Jahre hervorragend. Außerdem haben wir noch ein paar Flaschen von dem sehr frischen Aurora Bianco 2013 (750ml & 500ml) und 2014 bekommen. Eine Cuvée aus 90% Carricante und 10% Minella. ...zu den Weinen 


I Custodi

21.12.2015 - Von I Custodi haben wir den sehr gefragten Weißwein-Cuvée ANTE 2013 bekommen. Der Wein stammt vom Ost-Ätna und wird aus Carricante, Minnella und Grecanico gekeltert. Vom Nord-Ätna und von Rebstöcken die teilweise weit über 100 Jahre alt sind stammt der AETNEUS 2009. Der große Rotwein von I Custodi besteht aus Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und etwas Alicante. Der Vinujancu 2013 Terre Siciliane IGT besteht aus Carricante, Riesling und Grecanico. I Custodi konnten diesen Weinberg von Salvo Foti erwerben der sich bei Weißwein seit dem 2012er Jahrgang ganz auf seine Weinberge in Milo konzentriert. ...zu den Weinen 


Fritsch

21.12.2015 - In der griechischen Philosophie bedeutete "Materie Prima" der "Urstoff". Die handselektierten Traminer Trauben für den Fritsch Materia Prima 2014 wurden spontan im Betonei auf der Maische vergoren. Eine waschechter „Orange Wein“ der im Tongefäß geliefert wird. Außerdem haben wir den großen Pinot Noir "P" 2013 rein bekommen und endlich wieder die Riesling Beerenauslese 2014. ...zu den Weinen 


Tenuta di Castellaro

21.12.2015 - Von Tenuta di Castellaro haben wir einen rein-sortigen Corinto 2013 rein bekommen. Die Reben wurden aus einem alten Vulkankrater auf Lipari selektiert. Es handelt sich hierbei um eine uralte autochthone Rebsorte. Außerdem habe wir Nachschub vom Malvasia delle Lipari 2013 bekommen, der derzeit in mehreren Sternerestaurant im offen Ausschank ist. Die Malvasia Rebstöcke stehen hoch oben an der Steilküste und blicken auf die Meerenge Richtung Vulkano. Hier werden die Trauben auf Matten getrocknet. Der Süßwein hat eine sehr pure Frucht. Zusätzlich ist noch der Bianco Pomice 2014 eingetroffen. ...zu den Weinen 


Quinta Quietud

15.12.2015 - La Mula 2011. Wie immer viel zu wenig dieses auf ca 1500 Flaschen weltweit limitierten Ausnahmeweins. Die Parzelle ist nicht mal 1ha groß und die Reben alle wurzelecht. ...zu den Weinen 


Dom. Majas

15.12.2015 - Majas Blanc 2014 und Majas Rouge 2014. Auch in diesem Jahr für die Region vergleichbar wenig Alkohol aber dennoch tief. Zwei Weine mit aussergwöhnlich gutem Preis-Genuss Verhältnis. ...zu den Weinen 


Bodegas Laderas de Montejurra

14.12.2015 - Amburza 2010 und 2011. Wir haben für die Liebhaber des 2010er die letzten Bestände aufgefauft. Ein kleiner Wein der dennoch seine Zeit braucht. Auch reingekommen ist San Martin 2012. Ein Lagenwein aus 100% Grenache, sehr elegant und lang. ...zu den Weinen 


Les Bruyères

14.12.2015 - Crozes-Hermitage Beaumont 2013 (damit wir noch länger bei diesem schönen Jahrgang bleiben können), Crozes-Hermitage Georges Reynaud 2013, Saint Joseph rouge 2013, Vin de France Entre Ciel & Terre 2012 und neu im Programm: Viognier 2014. ...zu den Weinen 


Dom. Matassa

14.12.2015 - Der neue Jahrgang des Star Winzers Tom Lubbe aus Calce ist da! Mattassa Rouge, Mattassa Blanc und Cuvee Romanissa, alle aus 2014. Neu im Programm der Romanissa Casot 2014. Ein ganz leichter Roter. Durch den hohem Grenache Gris Anteil, eher wie ein Rose von der Farbe. ...zu den Weinen 


Domaine Huet

14.12.2015 - Wir konnten beim Weingut noch ein paar Flaschen Clos de Bourg Moelleux 1er Tri 2003 in der 500ml und der 750ml ergattern (98+ PP). Außerdem noch einige 500ml Flaschen der Cuvée Constance 2003 (100PP). ...zu den Weinen 


Champagne Larmandier-Bernier

14.12.2015 - Wir haben den Keller wieder aufgefüllt damit auch hier vor Sylvester nichts aus geht: "Latitude", „Longitude“, „Longitude“ Doppelmagnum, Terre de Vertus 2009, Vieille Vigne de Cramant 2006, Rosé de Saignée und der herausragenden Les Chemins d'Avize, Grand Cru 2010. ...zu den Weinen 


Chamgane Tarlant

14.12.2015 - Weitere „Tradition“ und letzte Flaschen des hoch bewerteten Cuvée Louis (aus 1999 mit Reserveweinen aus 98, 97 und 96). Im Laufe des nächsten Jahres gibt es eine neue Cuvée Louis aus 2000. ...zu den Weinen 


Manincor

14.12.2015 - Es sind neue Jahrgänge eigetroffen: Manson 2013, Cassiano 2013, Castel Campan 2013, Tannenberg 2014, Petit 2013 ...zu den Weinen 


Sektkellerei ANDRES&MUGLER

14.12.2015 - Chardonnay/Auxerrois Sekt Brut, Cuvée Elena Brut, Cuvée Elena Brut / Neu: Cuvée Louis Magnum Brut Nature aus Chardonnay, Auxerrois, Schwarzriesling und Spätburgunder hellgekeltert mit einem kleinen Anteil Auxerrois und Chardonnay-Barrique, 42 Monate auf der Hefe gelagert ...zu den Weinen 


Odinstal

14.12.2015 - Riesling Muschelkalk, Rieslaner Auslese und die letzten Weißburgunder 350N.N. von unserer Allokation. Silvaner Natur ist leider schon ausverkauft.. ...zu den Weinen 


Albert Mann

10.12.2015 - Wir haben unseren Bestand von Albert Mann wieder aufgestockt. ...zu den Weinen 


Domaine Du Coulet

25.11.2015 - Von Matthieu Barret ist der neue Jahrgang vom Petit Ours Blanc 2014 und Cornas Brise Cailloux 2013 eingetroffen. Außerdem die hoch bewerteten Cornas Billes Noires 2011 (95PP) und 2012 (96PP) sowie ein paar Magnums Cornas „Gore“ 2012 (97PP). Cornas Gore ist Matthieu Barret’s Top-Cuvée der in kleinen Mengen ausschließlich in Magnums abgefüllt wird.. ...zu den Weinen 


Champagne Lahaye

25.11.2015 - Nicht mal 40.000 Flaschen stellt Benoît Lahaye in Jahr her und wir sind glücklich jedes Jahr eine Allokation zu bekommen. Eingetroffen sind: Brut Essentiel (auch eine ganz kleine Menge an 375ml Flaschen), Blanc de Noirs, Naturessence, Millésime 2010, Violaine und die aus 7 Rebsorten bestehende Cuvée Le Jardin de la Grosse Pierre (aus Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Chardonnay & Arbane, Petite Meslier und Chasselas). ...zu den Weinen 


Château de Béru

25.11.2015 - Athénaïs de Béru können Sie am Sonntag den 29.11.15 auf der RAW in Berlin oder am Montag den 30.11.15 beim Winzer Abend in der Tantris Natural Winebar kennen lernen. Zu den Weinen die neu Eingetroffen sind: Was bisher einfach Château de Béru „Chablis“ hieß, heißt jetzt „Chablis Terroirs de Béru“ und bringt damit zum Ausdruck, dass der Wein von den drei großen Béru Lagen stammt (Côte aux Prêtres, Orangerie und Clos Beru). Der Chablis "Côte aux Prêtres" stammt von einer windigen Kuppe mit einem sehr steinigen Boden aus reinem Kimmeridge-Kalk. Der Wein zeigt eine konzentrierte Frucht und intensive Mineralität. Der Chablis "Orangerie" ist nach einer Orangerie benannt wo früher Zitrusbäume überwintert haben. Ein Boden aus Kimmeridge-Kalk mit Tonauflage. Der Wein ist rund, kraftvoll aber auch mineralisch und -nomen est omen- immer mit dem Anklang von Orangenblüten und Orangenmarmelade. Außerdem eingetroffen: Clos Beru 2012 und drei neue Amphorenweine von Aligoté, Chardonnay und Pinot Noir. ...zu den Weinen 


Corzano e Paterno

25.11.2015 – Wir haben die letzten Flaschen von unserem Top-Seller Il Corzanello Bianco 2014 bekommen. Außerdem Il Corzano Rosso, Toscana IGT 2012, "I Tre Borri" Chianti Riserva Magnum 2012, den kraftvollen und dichten Il Passito di Corzano 2002 und das sehr hochwertige Olivenöl in 500ml Flaschen und 3Liter BiB (Bag in the Box). ...zu den Weinen 


Domaine d'Ourea

25.11.2015 – Wir freuen uns, dass der junge Winzer gerade im WeinWisser als Bester Gigondas abgeschnitten hat. Vacqueyras und Gigondas 2013 hatten wir schon bekommen, jetzt mussten dringend unsere Bestände an Côtes du Rhône 2014 + Vin de France Tir Bouchon 2014 wieder auffüllt werden. ...zu den Weinen 


Familia Nin Ortiz

23.11.2015 - Terroir pur - die neuen Weine der Starönologin Ester Nin und ihrem Mann Carlos Ortiz sind eingetroffen. Der Planetes de Nin „Garnaxes en amfora“ 2014 ist ein ungeschwefelter Amphorenwein aus Grenache, der eine reintönige Frucht zeigt. Die neuen Planetes und Nit de Nin 2013 können problemlos an die hoch bewerteten 2012er anknüpfen und übertreffen diese nach unserer Einschätzung sogar. Außerdem haben wir eine kleine Menge Selma de Nin 2011 rein bekommen. Ein ganz spezieller Weißwein aus einer 750m Höhenlage. Salzig, komplex und mit einem sehr langen Finish. ...zu den Weinen 


Portal del Priorat

23.11.2015 - Von Alfredo Arribas haben wir die letzten Negre de Negres 2013 erhalten, damit Sie noch eine Weile bei diesem hervorragenden Jahrgang bleiben können. Außerdem ist schon der Somni 2013 eingetroffen. Wem der im Barrique ausgebaute 2013er noch zu jung sein sollte, kann sich noch eine der wenigen Restflaschen des 2011er sichern, die wir noch im Keller haben. Die Komplexität der über 100 Jahre alten Carignan Reben auf Schieferboden, finden Sie beim Tros de Clos 2013. Die Einzellage vereint Kraft und Eleganz und „läuft im eher kühlen Jahrgang 2013 zur Höchstform auf“. ...zu den Weinen 


Manincor

20.11.2015 – Wir haben unsere Bestände Manincor aufgefüllt: La Manina 2014, Réserve della Contessa 2014, Moscato Giallo 2014, La Rosé de Manincor 2014, Réserve del Conte 2013, Tannenberg 2013, Sophie 2013, Kalterersee Keil 2013, Lieben Aich 2013, Lagrein Rubatsch 2012, Manincor Cassiano 2012, Manincor Mason di Mason 2011, Le Petit, Petit Manseng 2011. ...zu den Weinen 


Domaine de Villeneuve

18.11.2015 – Von Stanislas Wallut haben wir den 2012er Châteauneuf-du-Pape 2012 (750ml & Magnums) rein bekommen, der dem großen 2010er Jahrgang von der Struktur und Komplexität durchaus ähnelt. Außerdem ist wieder der Côtes du Rhône "La Griffe" 2013 rein gekommen der von einem kleinen Weinberg, der direkt über der Straße außerhalb der AOC Châteauneuf-du-Pape, stammt. ...zu den Weinen 


Roche-Audran

13.11.2015 - 2014 Côtes du Rhône rouge; 2013 Côtes du Rhône Village Visan; die Einzellagen 2012 "Père Mayeux" Cuvée Marius und Cuvée "César". ...zu den Weinen



 


Nittnaus

13.11.2015 - Neu im Programm: der FUX Zweigelt ein neuer, frischer Roter mit nur 10,5° Alc.! Außerdem eingetroffen: Blauer Zweigelt 2014, weitere Heideboden weiß 2014, die Einzellagen Freudshofer Leithaberg Chardonnay 2013, Nittnaus Blaufränkisch Kalk und Schiefer 2013, Heideboden, Pannobile und Leithaberg rot 2013, der große 2012er Comondor und die letzten Flaschen der 2004er TBA in der 750ml Flasche. ...zu den Weinen


Terroir al Limit

12.11.2015 - Wir konnten noch mal kleine Mengen von den schön gereiften 2005er Arbossar und Dits del Terra bekommen. ...zu den Weinen


Trossos del Priorat

11.11.2015 – Neu!  Die frische Weißwein Cuvée 2014 „Trenc d’Alba“ aus Garnacha Blanca, Viognier&Macabeu. Außerdem reingekommen: 2012 Pam de Nas, 2011 "Lo Món" in 750ml und in der Magnum. 1 Magnum kostet wieder weniger als 2 normale Flaschen! ...zu den Weinen
 


I Dolomitici

11.11.2015 - PerCiso 2011 Vigneti delle Dolomiti IGT (bei Foradori gekeltert) Der kleine Weinberg mit 727 wurzelechten Reben wurde um 1900 als Pergola gepflanzt. Die autochthone Rebsorte Lambrusco a Foglia Frastagliata (Lambrusco mit zerfransten Blättern) ist nicht verwandt mit Lambrusco, sondern synonym der alten Trentiner Sorte Enantio. Pro Jahrgang werden nur ca. 3000 Flaschen hergestellt. Süffig & Tiefgründig! ...zum Wein


Clemens Busch

11.11.2015 - Wir haben uns mit größeren Mengen vom Riesling Marienburg Felsterrasse GG 2013 und Riesling Marienburg Fahrlay GG 2012 eingedeckt, um Ihnen diese herausragenden Weine über einen längeren Zeitraum anbieten zu können. Außerdem neu eingetroffen: Busch Riesling Sekt 2013 und "vom roten Schiefer" 2014. ...zu den Weinen


Stefan Vetter, Franken

11.11.2015 - Neu im Programm von Vinaturel. Hier die wesentlichen Gründe: Biologische Weinbergsarbeit (in Umstellung), langsame, schonende Pressung, spontane Vergärung, langer Ausbau auf den Hefen, unfiltrierte Abfüllung ohne Schönung, super eingebundener Säurenerv, sehr schön herausgearbeitetes Terroir, niedriger Alc., aber super Struktur, knochen trocken & viel Potential! Sehr schöne, modere Ausstattung (ohne Fränkische Boxbeutel-Romantik). Eingetroffen sind die 2013er: Gutssylvaner, Sylvaner Muschelkalk und Sandstein, Sylvaner CK vom Casteller Kirchberg und Sylvaner GK vom Gambacher Kalbenstein. ...zu den Weinen


Weinbach

09.11.2015 - Neu ist die Cuvée Colette 2014 die in Gedenken an die verstorbene Grand Dame des Elsässer Weins - Colette Faller geschaffen wurde. Der Riesling Cuvée Colette stammt aus dem sandigeren, nach unten flach auslaufenden Teil des Schlossbergs. Außerdem eingetroffen: 2014 Riesling Schlossberg GC., 2014 Riesling Schlossberg GC. Cuvée Sainte Catherine und der heraus ragende 2013 Gewürztraminer Mambourg GC. ...zu den Weinen


Champagne De Sousa

05.11.2015 - Wieder eingetroffen: Brut Tradition, unser meistverkaufter Champagner BdB Reserve GC., in der Normalflasche und in der Magnum (kostet auch nur wie 2x 750ml Flaschen) und Cuvée des Caudalies. Zudem 2 neue Champagner: Cuvée Mycorhize Grand Cru (mit dem Pferd bewirtschafteter Weinberg) und der top bewertete Zoemie de Sousa Cuvée UMAMI Champagne Grand Cru 2009. ...zu den Weinen


Foradori

04.11.2015 - Neben weiteren 2013er Amphoren Weinen haben wir eine größere Anzahl von Granato-Sonderformaten rein bekommen (1500ml und 3000ml). Außerdem ist Mazoni Bianco 2014 eingetroffen. Wir haben jetzt Teroldego 2013, 2012 und 2011 sowie Granato 2011, 2010, 2009 und 2007 für Sie im Keller. ...zu den Weinen
 


Terroir al Limit

04.11.2015 - Eingetroffen sind Muscat de Alexandria, Cartoixa/ Xarello und neu dabei Muscat 2014, Torroja Vi de la Vila und die ersten Arbossar 2013, sowie weitere Pedra de Guix, Arbossar, Dits del Terra, Les Tosses, Les Manyes vom großen 2012er Jahrgang. ...zu den Weinen
 


Fidora

04.11.2015 - Vom Prosecco Civranetta sind die Bestände wieder aufgefüllt. Neben Frizzante SC, Frizzante, Kork&Kordel und Spumante Brut gibt es jetzt Moscato Spumante Demi-Sec in der gleichen, wertigen Ausstattung. ...zu den Weinen


 


Sottimano

04.11.2015 - Eingetroffen sind weitere Flaschen vom sehr gut ankommenden 2013 Langhe Nebbiolo sowie 2012 Barbaresco Cottá, Pajoré und Fausoni, Barbaresco Curra 2011 und die große Riserva 2010.  ...zu den Weinen


 


E.Pira & Figli, Chiara Boschis

04.11.2015 - Eingetroffen sind die 2011er Barolo Via Nuova, Mosconi und Cannubi (Vinous/Galloni 95,95,94) sowie Dolcetto d'Alba 2014 und Langhe Nebbiolo 2013 in 750ml und in der Magnum. ...zu den Weinen


 


Cascina degli Ulivi Stefano Bellotti

04.11.2015 - Vom “Bio-Vorreiter” aus Italien haben wir den neuen Gavi 2014 rein bekommen der uns völlig begeistert hat und am besten aus dem großen Zalto Burgunderglas zu genießen ist. Außerdem einen sehr charmanten und frischen roten Dessertwein Etoile de Raisin 2007 sowie Filagnotti 2012. ...zu den Weinen

 


ATTIS

04.11.2015 - Nach 6 Monaten Reife im Atlantik ist der neue Attis del Mar 2013 eingetroffen. Der Attis Mar wird in einem Korb direkt vom Muscheldock in ca. 9 Meter Tiefe heruntergelassen. Mit Glasverschluss, da der Wasserdruck einen normalen Kork hineindrücken würde. Das größte Problem dabei: Es gehen immer wieder Flaschen in den rauhen Fluten verloren... ...zu den Weinen


Peter-Jakob Kühn

29.10.2015 - Vom Gault&Millau Winzer des Jahres 2016 sind nach langer Fasslagerung seine herausragenden Kühn-Unikate 2013 Riesling Landgeflecht und 2013 Riesling Schlehdorn eingetroffen. Außerdem nach einem Jahr Fasslagerung der filigrane 2014Riesling Hendelberg VDP Erste Lage. ...zu den Weinen