Domaine Weinbach , Elsass

Cuvée Sainte Catherine

Pinot Gris/Grauburgunder, 2005, 750ml

€ 35,50
Price per Litre: € 47,33 (incl. 19 % Tax)
 
Cuvée Sainte Catherine Print informations
Artikelnummer 9990007018
Drink from: 2008
Drink to: 2015
Residual sugar MM
Drink temperature 11°
Alcohol Content 14,0%
Parker Points 90
Wine Spectator 92
Glass to Wine Chablis, Chard...
Domaine Weinbach ist immer bestrebt, die Trauben bei einem best möglichem Reifegrad zu ernten. Die strenge Auslese, die sanfte Pressung und ein langer Gärungsprozess in alten Eichenfässern führen zu einer außergewöhnlichen Qualität. Der Pinot Gris Cuvee Saint Catherine 2005 ist vollmundig mit einem Bouquet von Grapefruit, Pfirsich, Aprikose und einer würzigen Note. Der Restzucker von 14g verbirgt sich gut hinter der komplexen Struktur und der Säure des Weines.

Speiseempfehlungen von :

  • helles Fleisch & Geflügel
  • gegrillter Lachs/Tunfisch
  • Spargel

 
Parse Time: 0.614s