Remirez de Ganuza , Rioja

Remirez de Ganuza Gran Reserva

Tempranillo, 2004, 1500ml, Graciano

€ 980,00
Price per Litre: € 653,33 (incl. 19 % Tax)
 
Remirez de Ganuza Gran Reserva Print informations
Artikelnummer 9930000011
Drink from: 2014
Drink to: 2050
Residual sugar M
Drink temperature 18°
Alcohol Content 14,5%
Acidity 5,7 g/l
Sweetness 2 g/l
Parker Points 100
Manufacturer Remírez de Ganuza, Constitución 1, 01307 Samaniego-Alava / Spain
Allergene enthält Schwefel, Eiweiß und Milch
Fernando Remirez de Ganuza hatte sich bei der Gründung der Bodega im Jahre 1990 ein ehrgeiziges Ziel gesetzt: Eines Tages den besten Wein der Region zu machen. Seine damalige Tätigkeit als Grundstücksmakler half ihm die besten und ältesten Weinberge zu kaufen. Seine akribische und nachhaltige Arbeitsweise hat sich ausgezahlt. Robert Parker Jr. hat die Bodega bereits als das spanische Pendant zu Chateau Latour betitelt. Dieser Wein wurde zu Ehren der Tochter Maria Remirez de Ganuza benannt, die in jungen Jahren tragisch verunglückte. Es werden nur die besten Reben der Einzellage „La Coqueta“ mit 93 Prozent Tempranillo und den Rest Graciano mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren verwendet. Der Ausbau erfolgte für 28 Monate zu 80 Prozent in Fässern aus französischer und zu 20 Prozent in Fässern aus amerikanischer Eiche. Die Bodega spendet den Verkaufserlös dieses auf 3000 Flaschen limitierten Weins vollständig einer gemeinnützigen Organisation. Aus dem Glas entweicht ein komplexer Duft von süßen Gewürzen, trockenen Blüten, Johannisbeere und Lakritz, gepaart mit balsamischen sowie feinen Graphit Noten, die sich auch Gaumen wieder spiegeln. Sehr vollmundiger Körper mit einer perfekt integrierten Säure und präsenten seidigen Tannin. Der sehr lange Abgang mit Noten von Röstkaffee und Schokolade runden das Gesamtbild ab. Gut zu kombinieren mit Rinderfilet oder Rumpsteak.

 
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