Weinpakete passend zur Jahreszeit Frühling
Weinpakete für Ihr Grillfest, für Ihre Spargel...
weiter lesen ...Aktuelle Aktion
| : | 2012 |
| : | 2030 |
| : | M |
| : | 16° |
Geräucherter Schinken mit Salat von Linsen und Walhimbeerdressing
Geschmorte Lammkeule mit Kräutern und Oliven
Gorgonzola Dulce mit Früchtebrot
Morei Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT
Foradori
2010
|
1500ml
Christina Hilker: Der 2010er Morei strahlt eine unwahrscheinliche Tiefe und eine feine und dichte Mineralität aus. Mit längerem Sauerstoffkontakt treten Aromen von schwarzen Kirschen, Blaubeeren,...
| : | 2010 |
| : | 2015 |
| : | M |
| : | 16° |
| : | 90 |
Holzofenpizza mit Rucola, Parmaschinken und Mozzarella
Lasagne
Tagliata (kurz gebratene Rinderfiletstreifen)an Balsamicomarinade und Rosmarin-Chiabatta
Rosso Toscano IGT
Colombaia
2007
|
750ml
Christina Hilker: Der 2007er Rosso Toscana betört mit einer frischen und lebendigen Frucht in der Nase. Aromen von Cassis, Kirsche und Brombeeren verbinden sich mit Kräuternoten, die an Rosmarin und Thymian...
| : | 2011 |
| : | 2016 |
| : | M |
| : | 17° |
Wildpastete mit schwarzen Walnüssen und Dörrpflaumen
Ochsenschwanzragout mit getrüffelter Polenta
Blauschimmelkäse, wie Fourme d’Ambert oder Bleu de Gex mit
Früchtebrot
Côtes de Bourg
Château Falfas
2006
|
375ml
Christina Hilker: Der 2006er Château Falfas duftet einnehmend nach edlen; orientalischen Gewürzen, wie Zimt, Wacholder, Gewürznelke und Kardamom. Ebenso intensiv gestalten sich reifen Fruchtnoten,...
| : | 2011 |
| : | 2020 |
| : | M |
| : | 17° |
| : | 92 |
Seeteufel mit Rotweinjus und knusprigem Mangold
Stubenküken mit Zimt und glasierten Schwarzwurzeln
Tagliatelle mit Steinpilzen
Le Trame Chianti Classico DOCG
Le Boncie
2007
|
1500ml
Christina Hilker: In der Nase präsentiert sich der 2007er Le Trame Chianti Classico, sehr charmant mit feinen Leder, Unterholz und Gewürznoten.Diese werden von eleganten Kirsch-, Preiselbeer- und...
| : | 2011 |
| : | 2018 |
| : | M |
| : | 15° |
Gegrillter Rinderrücken mit Speckbohnen
Lammkarree mit Oliventapenade und Rosmarinkartoffeln
Coq au vin
Saumur Champigny Terres Chaudes
Domaine des Roches Neuves
2008
|
750ml
Christina Hilker: Der 2008er Saumur Champigy Terres Chaudes präsentiert sich mit intensiven, saftigen und herb anmutenden Fruchtnoten in der Nase. Schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren, Holunderbeeren...
| : | 2010 |
| : | 2017 |
| : | M |
| : | 16° |
| : | 92 |
Gran'Tonillieres
Mas Foulaquier
2006
|
1500ml
...
| : | 2010 |
| : | 2017 |
| : | M |
| : | 17° |
| : | 89 |
| : | 89 |
Saltimbocca vom Steinbutt mit Rotwein-Rosmarinjus
Perlhuhnfrikassee mit Dörrpflaumen
Milchlammrücken mit Kräutern gefüllt auf gegrillter grüner Paprika
Altrovino Toscana IGT
Duemani
2007
|
750ml
Christina Hilker: Der 2007er Altrovino von Duemani spiegelt auf eindrucksvolle Weise das Terroir wieder auf dem er gewachsen ist, Noten von Muschelschalen und Graphit vermischen sich mit den anregenden...
| : | 2012 |
| : | 2030 |
| : | M |
| : | 17° |
| : | 93 |
| : | 93 |
geschmorter Ochsenschwanz mit Gänseleber gefüllt
Taube mit Lakritzkruste, Brombeerjus und Kräutergnocchi
Gorgonzola Dulce mit Früchtebrot
Suisassi Toscana IGT
Duemani
2006
|
1500ml
Christina Hilker: Der 2006er Suisassi von Duemani beeindruckt in der Nase mit einer unwahrscheinlichen Tiefe. Es strömen einem Aromen von Erde, dunkler Schokolade, Holzkohle, Lakritz und...
| : | 2010 |
| : | 2016 |
| : | M |
| : | 17° |
Tomate Mozarella
Rindercarpaccio mit Fenchel-Olivensalat
in Rotwein geschmortem Hühnchen und Basilikum
Le Trame Chianti Classico DOCG
Le Boncie
2006
|
750ml
Christina Hilker: Der 2006er Le Trame Chianti Classico präsentiert sich fruchtbetont und animierend in der Nase. Schön ineinander verwoben strömen einem Aromen von reifen Sauerkirschen,...
| : | 2010 |
| : | 2018 |
| : | M |
| : | 19° |
Geräucherte Hirschkeule mit Balsamico-Brombeermarinade
Ente kross gebraten mit eingelegten Portweinfeigen
Wildragout mit Wacholdersauce und Preiselbeerbirne
Saint-Emilion Grand Cru Classé
Château Moulin du Cadet
2006
|
3000ml
Christina Hilker: Der 2006er Château Moulin du Cadet besitzt ein ausgeprägtes tiefgründiges Aroma, welches an dunklen Tabak, Kakao, Holzkohle und Unterholz erinnert. Mit etwas Sauerstoffkontakt...
| : | 2009 |
| : | 2040 |
| : | M |
| : | 18° |
| : | 90 |
| : | 93 |
Gebratene Entenleber mit Cassisfeigen
Rinderfilet im Blätterteigmantel mit Madeiraglace
Steinbutt im Trüffelmantel mit Kalbsjus
Cornas "Les Terrasses du Serre"
Du Coulet
2006
|
1500ml
Christina Hilker: In der Nase macht sich beim 2006er Cornas "Terrasses du Serre"schon eine schöne Reife und Komplexität bemerkbar. Feine Leder-, Tabak-und Trüffelnoten steigen einem...
| : | 2011 |
| : | 2018 |
| : | M |
| : | 16° |
Mas Mallola
Marco Abella
2007
|
750ml
Christina Fischer: Rauchiger Duft, ein wenig Leder, sanfte Anklänge von roten Johannisbeeren und Zwetschgen. Am Gaumen überzeugt Mas Mallola dann allerdings mit üppiger Kirschfrucht, die...
| : | 2011 |
| : | 2026 |
| : | M |
| : | 17° |
| : | 93 |
| : | 93 |
Ermitage Le Méal
Ferraton
2006
|
750ml
...
| : | 2009 |
| : | 2039 |
| : | M |
| : | 17° |
| : | 93 |
| : | 93 |
Ermitage Les Dionnierès rouge
Ferraton
2006
|
750ml
...
| : | 2013 |
| : | 2030 |
| : | M |
| : | 17° |
| : | 94 |
| : | 95 |
Taubenragout mit Dörrpflaumen und Balsamicoessig-Jus
geschmorte Kalbsbäckchen mit getrüffelter Polenta
Gegrillter Rinderrücken mit Wacholderjus
Suisassi Toscana IGT
Duemani
2007
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1500ml
Christina Hilker: Beim 2007er Suisassi von Duemani verspürt man den Einsatz von neuer französischer Eiche deutlich in der Nase. Begleitet werden diese eindringlichen würzigen und dichten...
| : | 2012 |
| : | 2030 |
| : | M |
| : | 17° |
| : | 90 |
| : | 92 |
Ermitage Les Dionnières rouge
Ferraton
2007
|
750ml
...
Probierpaket
| : | M |
Probierpaket mit Top Weine aus dem Priorat
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Entdecken Sie die Weine aus dieser Eklusiven Region in Spaniens Nord-Osten. Das Probierpaket mit einem Preisvorteil von über 10%, gegenüber dem Kauf der Einzelflaschen, enthält folgende Weine: Portal del...
| : | M |
Probierpaket Portal der Priorat & Alfredo Arribas / Ein Winzer - zwei Weingüter
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Nur der Fluß Siurana trennt die Weinberge von Alfredo Arribas die zum einen Teil im Priorat (Portal de Priorat) und auf der anderen Seite schon in Monsant liegen. Entdecken die Vielseitigkeit dieses Ausnahme Winzers. Das...
Probierpaket 2010er Jahrgangsverkostung von Terroir Al Limit
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Entdecken Sie Dominik Hubers neuen Jahrgang 2010. Das Probierpaket mit einem Preisvorteil von über 10%, gegenüber dem Kauf der Einzelflaschen, enthält folgende Weine: Terroir al Limit Pedra de Guix Grenache blanc 2010...
News
Video: Das Weingut Remírez de Ganuza, DOC Rioja stellt sich vor
Fernando Remírez de Ganuza hatte sich bei der Gr&...
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Video: GOTES der Wein von Alfredo Arribas, Portal de Priorat
Video über das Anbaugebiet und den besonderen Chara...
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Vinaturel auf der Prowein 2013
Besuchen Sie uns auf der Prowein 2013. Dieses Jahr finde...
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Weinmenü im Restaurant "Die Insel" in Hannover
5-Gänge Menü begleitet von den spanischen Top ...
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Vinaturel Hausmesse in Frankfurt
Wir möchten Sie ganz herzlich zu unserer regionalen...
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Probierpaket mit kräftigen spanischen Weinen zum Grillen
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Probierpaket mit kräftigen Top-Weinen zum Grillen
Probierpaket
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| : | 2013 |
| : | 2020 |
| : | M |
| : | 17° |
| : | 91 |
Rinderrücken vom Holzkohlegrill mit karamellisierter Paprika
Lamm unter der Kräuterkruste mit grünen Bohnen und Speck
Geschmorte Hirschkeule mit Wacholderrahm
Negre de Negres
Portal del Priorat
2010 | 750ml
Christina Hilker: Der intensive Ausbau von 12 Monaten in französischer Eiche ist noch sehr präsent und äußert sich in Aromen von gegrilltem dunklen Fleisch, frisch geschrotetem...
| : | 2012 |
| : | 2017 |
| : | M |
| : | 17° |
gegrillte Poularde mit gefüllten Auberginen
Lasagne
Milde Käse wie Provolone, Taleggio mit Feigen
Réserve del Conte
Manincor
2010 | 750ml
Christina Hilker: Der 2010er Réserve del Conte verführt in der Nase mit fruchtigen und floralen Anklängen, die an Blaubeeren, Sauerkirschen, Walderdbeeren, Veilchen, Efeu und Rosen erinnern. Feine...