Mi-Pentes, Premier Cru Brut Nature L2022+Réserve
Informationen zum Wein
Der Cru aus dem Terroir von Ecueil – Mi-Pente bezeichneten die mittlere Hanghöhe, die meist die beste ist – basiert auf sechs verschiedenen Grundweinen aus zwei Jahrgängen. Die Reben – 100 % Pinot noir – stehen auf Sand und leichten Tonböden. 70 % stammen aus 2022, 30 % sind Reserveweine. Ausbau des Grundweins über neun Monate in Fudern. Gefüllt im Juli 2023. Degorgiert wurde am 21. Januar 2026 mit 0 g/l Dosage.
| Product type | Champagner |
|---|---|
| Certification | EU-Bio certified |
| BIO-Code | FR-BIO-01 |
| Region | Champagne |
| Grapes | Pinot Noir/Spätburgunder |
| Volume in ml | 750 ml |
Analysis data
| Alcohol content | 12.5 |
|---|---|
| Sweetness | 1 |
| Non-sulfurized | Yes |
| Allergens | Enthält Sulfite |
Farbe
blasses Strohgelb, leuchtend und klar
Nase
Der Mi-Pente macht von Beginn an Spaß. Das ist ein in bestem Sinne unkomplizierter, einladender Duft von Zitronencreme, Salzzitronen und Zesten, etwas Mandel und Brioche, Kräutern, Gestein und frischem wie leicht mürbem Kernobst.
Gaumen
Auch am Gaumen präsentiert sich der Mi-Pente von Lacourte-Godbillon charmant und sinnlich und dürfte jeden Champagner-Liebhaber direkt abholen. Der Wein besitzt einen guten Säuredruck, der zusammen mit der Mineralität für viel Frische sorgt. Gleichzeitig wirkt das Mousseux fein, der Champagner leicht hefig und cremig und auch wenn es keine Dosage gibt, hat man hier eine feine Süße, die an Zitronensorbet erinnert.
Tasted in June 2026
Rosa gebratenes Tauben- oder Wachtelbrüstchen mit Cranberry-Jus (Wild, Geflügel)
Knusprige Enten-Gyoza mit Ponzu-Dip (Geflügel)
Knuspriges Shiitake-Tempura mit Trüffel-Mayonnaise (vegetarisch)
Lacourte-Godbillon
Das Weingut von Geraldine Lacourte und ihrem Mann Richard Desvignes (was für ein schöner Name für einen Winzer!) liegt in Ecueil, im Herzen der Petit Montagne de Reims. Sie konzentrieren sich ganz auf die 1er Cru Lagen in diesem Ort, haben dadurch kurze Wege und verbringen sehr viel Zeit in ihren Weinbergen. 2016 haben sie auf biologischen Weinbau umgestellt und ihre Weinberge sprühen vor Vitalität. Beide haben viel von der Welt gesehen und sich erst spät entschieden das elterliche Gut von Geraldine zu übernehmen. Geraldine hat jahrelang in Deutschland im Marketing gearbeitet. Der Stil ist nicht angestaubt, sondern eher modern. Die Grundweine werden im Edelstahl vergoren und machen nicht unbedingt den BSA. Nur ein Teil wird im Barrique ausgebaut. Sehr klar und straff, spiegeln sie schön ihre Herkunft wieder, aber immer mit einer feinen Frucht und eleganten Tiefgründigkeit.
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